Anda sedang mencari ide resep kremesan bumbu ayam ungkep yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kremesan bumbu ayam ungkep yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kremesan bumbu ayam ungkep, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kremesan bumbu ayam ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Masukkan ayam, lalu ungkep sampai bumbu mengental dan meresap ke ayam. Sementara itu, panaskan minyak di wajan untuk menggoreng. Caranya, campurkan sisa bumbu ungkep dengan bahan-bahan kremesan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kremesan bumbu ayam ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep memakai 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Ambil 125 gr tepung tapioka
- Siapkan 25 gr tepung beras
- Siapkan 1 kuning telur
- Ambil 1 sdt Bp (ngepres)
- Gunakan 500 ml bumbu ungkep (yg sudah di dinginkan)
- Gunakan Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Botol aqua (lobangi tutupnya)
Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam Cara membuat Ayam Kremes Penyet: Langkah pertama ungkep ayam, lalu tumis semua bumbu Aduk semua bumbu kremesan, kemudian celupkan potongan ayam hingga tertutup rata. Sajian ayam kremes bumbu kalasan adalah hidangan utama yang istimewa. Betapa tidak, sajian olahan ayam ini memiliki citarasa lezat yang begitu istimewa. Apalagi taburan kremesan yang disajikan bersama dengan ayam ini akan membuat citarasa makan anda semakin berselera.
Langkah-langkah menyiapkan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep:
- Campurkan tepung tapioka,tepung beras,bp,kaldu jamur dan telur lalu air ungkepan ayam (yg sudah dingin)
- Aduk rata semua bahan lalu saring biar tdk ada gumpalan lalu masukkan botol aqua yg tutupx sudah di lobangi 5 lobang
- Kucurkan ke wajan yang berisi minyak panas dengan jarak 2 jengkal (jgn terlalu dekat tangan akan terasa panas oleh uap yang muncul pertama kali), kucurkan sampai permukaan minyak penuh adonan biarkan sampai kecoklatan lalu lipat dan goreng sampai bener2 kecoklatan dan matang biar dapet teksturnya yg renyah (lakukan sampai adonan habis)
- Tiriskan dan siap disajikan😍
Kremesan spesial ini dibuat menggunakan sisa bumbu ayam ungkep, sehingga rasanya lebih sedap dan gurih dibanding kremesan pada umumnya. Berikut rangkuman resep kremesan ala William Gozali yang bisa kamu terapkan di rumah! resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Selanjutnya goreng sisa bumbu ungkep ayam sampai kering. Agar bumbu-bumbu bisa meresap sempurna saat diungkep, sebaiknya anda memotong ayam menjadi bagian yang lebih kecil. Jika mengungkep ayam hanya dalam jumlah sedikit, ulek bumbunya dengan cobek.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kremesan Bumbu Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
