Lagi mencari inspirasi resep telur merah ulang tahun yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur merah ulang tahun yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur merah ulang tahun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur merah ulang tahun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Telur merah (ηΊ’ιΈ‘θ) adalah telur ayam yang dimasak dan diberi warna merah bata muda. Telur tersebut mula-mula direbus dan kemudian dibungkus kertas kaligrafi merah untuk menciptakan warna merah muda. Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan telur merah ulang tahun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Telur Merah Ulang Tahun menggunakan 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Merah Ulang Tahun:
- Gunakan Telur ayam kampung/negeri (banyaknya sesuai selera)
- Sediakan Pewarna makanan, warna merah (Sy pakai cap koepoe-koepoe)
- Sediakan Cuka (Jika tdk ada bisa diganti garam)
- Sediakan Air (pakai perkiraan saja)
Anda bisa membuatnya dengan mudah di. Telur Emas, Telur Rebus, Toy Flower, Truffle, Turbojolt, dan Wortel. Masukkan telur dan garam secukupnya kocok dengan mixer sampai adonan mengembang. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah, kocok telur, emulsifer, dan gula pasir dengan menggunakan mixer.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Merah Ulang Tahun:
- Rebus telur sampai matang (agar telur tidak pecah, bisa ditambahkan sedikit cuka/garam)
- Setelah telur matang, angkat dan sisihkan. Bisa jg langsung dimasukan ke wadah yg telah diisi air cuka (ini dilakukan utk membuat warna tidak pudar stlh di rendam ke air pewarna)
- Setelah diangkat/disisihkan, bisa di lanjut ke step memasukan telur ke wadah berisi air cuka yaa. π atau klo lgs dimasukan ke air cuka, lanjutkan masukan ke wadah yg sudah berisi air pewarna.
- Rendam seluruh permukaan telur dgn air pewarna, sambil sesekali diangkat utk melihat warna telurnya. Kalo kurang warnanya, tinggal ditambah pewarna lagi deh π
- Setelah itu, angkat dan sisihkan. Jgn langsung di pegang, agar warna terlihat bagus & tidak ada ceplakan tangan π
Bukti nya pada saat ini, aku. Seperti telur merah, yang melambangkan kebahagiaan dan mi panjang yang melambangkan umur panjang. Lihat juga resep Telur Ceplok Bumbu Merah enak lainnya. Bisa disesuaikan dengan karakter yang disukai si kecil. Harga Telur Jakarta - Harga Telur Jawa Barat - Harga Telur Jawa Tengah - Harga Telur Jawa Timur - Harga Telur Kalimantan - Harga Telur Sulawesi - Harga Telur Sumatera - Harga Telur Bali/NTB.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur merah ulang tahun yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!