Lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam solo yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!. Tongseng Ayam Bening Sederhana,segar dan mudah. Lihat juga resep Tongseng Ayam bumbu Khas Solo enak lainnya. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya!.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongseng ayam solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng ayam solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Solo memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Ayam Solo:
- Siapkan ayam (di rebus dl ya)
- Siapkan air kaldu dr rebusan ayam
- Sediakan kol (iris halus)
- Sediakan daun bawang (potong serong)
- Siapkan cabe rawit (potong serong)
- Sediakan tomat (potong dadu)
- Siapkan lengkuas (geprek)
- Ambil jahe (geprek)
- Siapkan serei (geprek)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan kemiri (sangrai)
- Siapkan ketumbar (sangrai)
- Siapkan kunyit
- Siapkan Bahan tambahan :
- Siapkan santan
- Siapkan daun jeruk
- Sediakan kecap manis
- Sediakan garam
- Siapkan merica
- Siapkan gula pasir
- Sediakan Bawang goreng buat taburan
Jadi tongseng ayam solo ini di buat dengan bumbu dan kuah santan yang siap menggoyang lidah. Untuk kalian yang penasaran, bisa menyimak resep tongseng ayam solo berikut. Tongseng Ayam Solo pasti sudah sangat familiar bagi kamu kan? Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana.
Cara membuat Tongseng Ayam Solo:
- Siapkan bahan2 :
- Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri + ketumbar + kunyit. Sisihkan…
- Rebus ayam dan pisahkan kaldunya, sisihkan…
- Setelah itu tumis bumbu halus, lalu masukkan jahe + lengkuas + serei yg sdh di geprek. Lalu tambahkan daun jeruk.
- Masukkan ayam, aduk rata lalu tuang kaldu ayam.
- Masukkan kecap manis, merica, gula, dan garam. Aduk rata lg.
- Jika sdh mendidih, masukkan tomat dan santan. Aduk rata…
- Lalu masukkan kol, cabe rawit, dan daun bawang.
- Setelah matang, angkat dan taburi dgn bawang goreng.
- Tongseng ayam solo siap di santap dgn nasi hangat dan sambel lemo.
Resep tongseng ayam mulai banyak dicari karena lebih bisa diterima oleh seluruh anggota keluarga. Resep tongseng khas Solo dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara ini wajib coba. Resep Tongseng Khas Solo, Rasa Otentik yang Selalu Bikin Kangen. Resep Tongseng Ayam Special: Bumbu bumbu halus dikumpulkan menjadi satu dan tumbuk sampai halus. Tongseng merupakan makanan berkuah khas kota Solo di Jawa Tengah yang berasal dari inspirasi hidangan gulai dari India dan juga Arab.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Ayam Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
