Anda sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan 5 potong ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 aiung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt terasi
- Ambil 3 buah kemiri
- Gunakan Bahan Tambahan
- Ambil Secukupnya minyak (untuk menumis)
- Siapkan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdt penyedap
- Ambil 1 sdm gula merah
Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji. Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Taliwang:
- Siapkan sedikit minyak, tumis bumbu halus, masukan juga sereh dan daun jeruk, tumis sampai harum.
- Masukan potongan ayam, tumis sebentar, tambahkan air
- Masukan gula merah, garam dan penyedap. Aduk rata
- Tutup panci, diamkan hingga air tiris dan bumbu meresap
- Panggang di teflon. Lalu sajikan..
Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Ilustrasi Ayam Bakar Taliwang Enak [image source]. Itulah ungkapan yang tepat untuk menggambarkan warung ayam Taliwang yang berada di Desa Taliwang, Cakranegara ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
