Anda sedang mencari inspirasi resep keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keremesan kentang / mustofa alakadarnya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keremesan kentang / mustofa alakadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Keremesan kentang / mustofa alakadarnya. kentang, daun salam, daun jeruk, serai geprek, Garam, Kaldu jamur, Merica, Gula pasir.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Keremesan kentang / mustofa alakadarnya memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Sediakan 500 gr kentang
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 tangkai serai geprek
- Ambil secukup Garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan sedikit Merica
- Gunakan sedikit Gula pasir
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 200 gr cabe merah tanjung
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Kamu sedang berada ditempat yang tepat. Cara membuat kentang mustofa memang tidak begitu sulit, namun memang ada hal yang perlu dipahami agar hasil masakan lebih maksimal Apa itu kentang mustofa ? kentang mustofa adalah jenis cemilan kentang yang di parut dari olahan kentang dan di bumbui dengan olahan olahan ciri khas masing masing koki atau yang memasak nya. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas.
Langkah-langkah membuat Keremesan kentang / mustofa alakadarnya:
- Kupas bersihkan kentang lalu parut tipis2 klo aku pake parutan yg panjang2 lalu rendam dengan baking soda sekitar 30-60menit
- Setelah itu goreng kentang sampe aduk sesekali agar tidak lengket klo udah kering langsung angkat & tiriskan
- Setelah itu tumis bumbu halus masukan daun salam daun jeruk serai yg telah d geprek sampe harum
- Setelah harum masukan garam kaldu jamur merica & gula secukup nya
- Setelah rasa pas matikan api biarkan agak dingin lalu masukan kentang yg sudah d goreng & aduk rata. Bisa d masukan toples buat stock
- Oh iya klo mau kriuk nya awet sebaik nya bumbu tumisan & kentang jgn lgsg d satuin semua jd d pisah aja nah tiap mau konsumsi baru d aduk biar crispy nya lebih tahan lama asal kentang d simpan d wadah tertutup
- Selamat mencoba
Olahan kentang yang satu ini menjadi kegemaran anak-anak. Selain untuk lauk makan nasi, mereka justru mengudapnya sebagai camilan teman belajar. Mamanya sih bermaksud membuat kudapan itu untuk menghemat waktu agar di saat sahur ada lauk ala. Kentang Kering Mustofa Kang Mus , memang belum lama dibuka. Namun walaupun demikian, sudah ada beberapa pelanggan yang memberikan testimoni.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keremesan kentang / mustofa alakadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
