Sedang mencari inspirasi resep ayam taliwang (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang (oven) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bumbu taliwang adalah masakan khas dari Lombok yang biasanya dibakar dan kali ini aku panggang di oven supaya ga ribet dan cepet aja. Taliwang Restaurant serves up Authentic Lombok Cuisine such as Ayam Bakar Taliwang and many more. Menu consist of Western selection for diners variety selection.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang (oven), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam taliwang (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam taliwang (oven) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Taliwang (Oven) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Taliwang (Oven):
- Ambil 1 ekor ayam belah 12 bagian
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 12 buah cabe keriting merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 10 buah bawang merah
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 4 cm kencur
- Sediakan 20 gram gula merah
- Siapkan 50 ml minyak goreng
Sebab resep pembuatannya cukup simpel, sehingga tidak perlu repot membeli menu ini di restoran khas Lombok deh. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Ayam Taliwang is one of the characteristic of lombok's culinary dish. Just like the name, Ayam Taliwang. Последние твиты от Ayam Taliwang Frozen (@daraminang).
Langkah-langkah membuat Ayam Taliwang (Oven):
- Blender bumbu halus semua tambahkan minyak agar lebih mudah diblender.
- Tumis bumbu halusnya tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk selama 5menitan sampai agak kering
- Lalu oles bumbu halus setegah saja ke ayamnya di loyang yang dilapisin aluminium foil
- Panggang ayam dengan oven 200derajat selama 30menit (setelah 15 menit dikeluarkan lagi untuk diolesin lagi bumbu tadi) lalu lanjut panggang lagi. Sajikan!
Taman Jajan AMD & Pasmod Graha Raya Bintaro. Catatan : Dalam resep asli Ayam Taliwang cabai yang dipakai adalah cabai merah keriting. Ayam Taliwang is a BBQ or Grilled Chicken that I enjoyed. Who doesn't love the BBQ chicken unless you are a vegetarian or vegan? Compare to other Indonesian style BBQ chicken, this is the most.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam taliwang (oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
