Sedang mencari ide resep tongseng ayam (santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam (santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng ayam (santan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongseng ayam (santan) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tongseng Ayam ala Kadarnya enak lainnya. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tongseng ayam (santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam (Santan) menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan 6 buah sayap ayam, potong 2 bagian
- Ambil 4 sdm santan kental
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya kol, rajang kasar
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Ambil secukupnya Garam, gula dan penyedap
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri, sangrai
- Siapkan 3-5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan: Panaskan minyak dan masukan bumbu-bumbu yang telah dihaluskan Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat. Angkat dan sajikan tongseng ayam tanpa santan dengan taburan bawang goreng.
Cara membuat Tongseng Ayam (Santan):
- Siapkan bahan. Ulek bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan serai sampai harum. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
- Masukkan air dan santan. Masak sampai mendidih. Masukkan cabe dan tomat, bumbui. Masak lg sampai ayam empuk dan bumbunya meresap. Test rasa
- Terakhir masukkan kol, lalu daun bawang. Masak sampai kol agak layu. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng
Resep Tongseng Spesial dengan dan Tanpa Santan. Ada banyak jenis masakan tongseng yang ada di indonesia kali ini kita akan membahas resep tongseng ayam,kambing dan sapi. Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk. esep Tongseng ayam tanpa santan seger enak lainnya! . Rekomendasi resep tongseng ayam yang enak dan juga cara membuatnya dengan mudah. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam (santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
