Anda sedang mencari ide resep ayam goreng dengan kremesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng dengan kremesan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kremes adalah olahan ayam goreng dengan perpaduan kremesan bercita rasa gurih. - Masukkan ayam, masak dengan api kecil sampai santan menyusut dan bumbu meresap. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu sisa ungkepan ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng dengan kremesan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng dengan kremesan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng dengan kremesan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Dengan Kremesan memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Dengan Kremesan:
- Ambil 500 gram ayam potong2 sesuai selera
- Gunakan Bumbu ungkep haluskan:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 1 ruas laos
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya gula dan garam
- Ambil 125 gram tepung tapioka
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Ambil 1 bungkus kecil santan instan
- Ambil 300 ml air ungkepan ayam
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Buat kremesan: Aduk semua bahan kecuali baking powder. Sambal menunggu minyak dalam wajan panas, masukkan baking powder ke dalam adonan, aduk rata. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah Setelah matang, sajikan ayam goreng kalasan dnegan taburan kremesan ini hingga merata. Jangan lupa bagikan resep ini dengan teman dan.
Cara membuat Ayam Goreng Dengan Kremesan:
- Masukkan ayam, air dan bumbu ungkep dalam panci presto. Ungkep ayam sampai empuk kira2 10 menit setelah presto berbunyi. Biarkan uap hilang, baru dibuka. Tiriskan.
- Goreng ayam sampai kecoklatan
- Campur jadi satu bumbu kremesan
- Panaskan minyak. Kucurkan bahan kremesan dengan jarak kurleb 30 cm. Letakkan ayam ditengahnya lalu lipat goreng sampai kecoklatan.
- Siap disajikan.
Goreng ayam dengan minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan. Biasanya ayam goreng kremes disajikan bersama dengan sambel terasi dan aneka lalapan. Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng dengan kremesan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
