Sedang mencari inspirasi resep udang crispy saus singapura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang crispy saus singapura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang crispy saus singapura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang crispy saus singapura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Udang crispy, menu ramadhan penggugah selera. Hai Foodies, Tahun Baru tinggal menghitung hari lagi nih, kira-kira kalian mau masak apa? Nah, biasanya Tahun Baru itu moment berkumpul bersama keluarga dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang crispy saus singapura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Udang crispy saus singapura menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang crispy saus singapura:
- Sediakan 1 ons udang
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 1 butir telur ayam negeri
- Ambil 1 sendok saus tomat (saya saus delmonte)
- Sediakan 50 ml air
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Siapkan 1/2 sct tepung bumbu (saya tepung bumbu sajiku)
Kreasi di menu ini menggunakan bumbu MamaSuka Delisaos Saus Tiram untuk menciptakan rasa gurih. Udang dimasak apa aja selalu sedap. Udang Saus Singapore semakin sedap dengan tambahan Tauco yang tidak terlalu asin. Menu lezat, mudah bikinnya bunda. buat menu makan malam.
Cara menyiapkan Udang crispy saus singapura:
- Bersihkan udang terlebih dahulu buat semua kulit dan kepala
- Cincang halus (karena biar tdk keliatan bentuk udangnya mengingat anak tdk suka seafood)
- Tambahkan tepung bumbu sajiku
- Goreng sampai kecoklatan sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih dan bawang bombay
- Masukkan saus tomat lalu tambahkan air
- Kocok lepas telur tambahkan di bumbu yg ditumis td tambahkan garam,gula pasir koreksi rasa
- Masukkan udang yang telah digoreng tadi masak sebentar saja angkat dan sajikan
Saus asam manis: Tumis baw.pth, bombay & jahe dng olive oil. Celupkan udang ke adonan tepung kmd gulingkan di tepung panko hingga terlapis rata. Panaskan minyak yg banyak di pan, goreng udang hingga kecoklatan. Udang Crispy, rasanya kriuk dan pedas. Rahasia renyahnya udang adalah menggunakan Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang crispy saus singapura yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
