Lagi mencari inspirasi resep ayam taliwang super empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam taliwang super empuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangen dengan Ayam Taliwang Lombok yang Istimewa? Ayam Taliwang menjadi semacam hidangan wajib bagi siapapun yang tengah berkunjung ke Lombok. Kecilkan api dan biarkan air menyusut serta ayam terlihat empuk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam taliwang super empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam taliwang super empuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam taliwang super empuk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Taliwang super empuk memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Taliwang super empuk:
- Sediakan 1 kg Ayam potong (aku cuma punya 8 potong ayam) dan kuraaaang banyak
- Ambil 65 ml Santan Instan + 300 ml Air
- Gunakan 3 lbr Daun Jeruk
- Gunakan 2 Batang sereh digeprek
- Gunakan 1/2 keping Gula merah
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri (sangrai dulu ya)
- Siapkan 2 cm Kencur
- Sediakan 10 bh Cabe merah kriting (serius ngga pedes sih mnrt aku)
- Gunakan 1 sachet Terasi ABC
From there, you can then choose the different sauces that you want on your chicken including the main ayam bakar Taliwang, the super extra pedas. Persilangan Ayam Petelur dengan Ayam Bangkok/Ayam Pelung/ Ayam Cemani. Lalu bagaimana proses persilangan Ayam Kampung Super ini? Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Taliwang super empuk:
- Panaskan minyak goreng Lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk, sereh tumis hingga matang, tambahlan gula dan garam.
- Masukan ayam yang sudah dicuci bersih aduk rata sampai bumbu melumuri ayam,Lalu masukan santannya. ungkep sampai ayam empuk dan kuah menyusut kental. (wangiiiiii)
- Bila ayam sudah empuk, angkat ayam dan sisihkan bumbu ungkepnya sebagai bahan olesannya nanti. Kalau suka, bisa ditambahkan kecap sedikit (tapi ini aku skip)
- Ayam bisa dipanggang sambil diolesi bahan sisa utk olesan, tapi aku masak pakai Happy Call saja (teflon juga ngga papa).. Dibolak balik sampai warna berubah (sesuai selera aja ya)… And Voilaaaaaa jadiiiiiiiii…. Serius ini enak banget. Kalau suka, saranku tambahin ayamnya resepnya disesuaikan lagi, jangan nyesel kayak aku..Kurang..hahahhahahahahha
Apalagi di bulan puasa ini, bisa banget buat jadi menu buka bersama teman-temanmu. Gak perlu deh jauh-jauh ke Lombok. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Masak hingga ayam empuk dan air habis. c.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Taliwang super empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
