Lagi mencari ide resep tom yam putih campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam putih campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam putih campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tom yam putih campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bahan-bahan yang digunakan untuk tom yam haruslah segar kerana ia akan mempengaruhi rasa tom yam nanti. Pastikan seafood juga segar dan tidak berbau. Untuk rasa lebih pedas, anda boleh tambah cili paste Thai, atau lebihkan cili padi di dalam kuah tom yam mengikut cita rasa masing-masing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yam putih campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tom Yam Putih Campur menggunakan 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tom Yam Putih Campur:
- Sediakan Udang sederhana
- Sediakan Isi ayam/dada ayam
- Ambil Air perasan lemon
- Sediakan Air
- Siapkan Bawang putih, iris
- Ambil Serai, geprek
- Siapkan Lengkuas, iris atau geprek
- Siapkan Daun jeruk, disobek
- Siapkan Cili padi (tambah jika suka pedas)
- Gunakan Tomat, iris kasar
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Lada
- Gunakan Garam dan gula
- Siapkan Bawang bombai, iris kasar
- Siapkan Perahan lemon
- Sediakan Beberapa tangkai Daun ketumbar
Places Simpang Ampat, Penang RestaurantAsian restaurantMalaysian restaurant Dhn Mutiara Tom Yam & Nasi Campur. Nasi putih, ikan kembung goreng, sayur campur, sambal & ulam. Nasi putih, sup tomyam campur, sayur, telur dadar, and choice of beverage. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Langkah-langkah membuat Tom Yam Putih Campur:
- Sediakan bahan-bahan utama.
- Lumuri udang dan ayam dengan air lemon.
- Rebus irisan bawang putih, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum.
- Tambahkan ayam yang sudah dipotong kecil dan juga udang, rebus sampai berubah warna.
- Masukkan tomat, cili padi, kecap ikan, garam, gula dan lada. Biarkan mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan irisan bawang bombai, dimasukkan agak akhir supaya masih terasa rangupnya dan juga air lemon. Aduk rata.
- Jika bawang bombai sudah agak layu, masukkan daun ketumbar. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Siap disajikan.
The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'. Perisa tom yam tu pun dah cukup sedap, ditambah pula dengan udang yang segar dan juicy, dan daun limau purut dengan aromanya yang menawan. Masukkan pes tom yam, kicap masin, dan sos tiram. Tip untuk dapatkan bihun tomyam campur pedas dan masam secukup rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yam putih campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
