Lagi mencari inspirasi resep 106. ayam taliwang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 106. ayam taliwang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 106. ayam taliwang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 106. ayam taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Ayam Taliwang - Siapa sih yang tidak tahu menu lezat yang satu ini? Ayam taliwang adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang berasal dari Pulau Lombok. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 106. ayam taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 106. Ayam Taliwang memakai 12 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 106. Ayam Taliwang:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong jd 6
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdm gula merah, disisir
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 btr bawang putih
- Ambil 7 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 buah cabe kecil (opsional)
- Ambil 1 ruas kencur
- Siapkan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1/2 sdt terasi
Meski sudah merambah ke banyak tempat di Indonesia, tapi kalau tidak 'nyendok' langsung di depotnya yang ada di Lombok rasanya. Ayam Taliwang merupakan resep masakan ayam khas dai Lombok, resep tradisional ini membawa Saat ini menu ayam taliwang sudah menjadi menu andalan restoran dan rumah makan yang ada. Catatan : Dalam resep asli Ayam Taliwang cabai yang dipakai adalah cabai merah keriting. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.
Langkah-langkah menyiapkan 106. Ayam Taliwang:
- Haluskan semua bumbu lalu tumis dengan minyak secukupnya. Setelah bumbu matang, lalu masukkan ayam yang telah di cuci bersih. Aduk rata. Setelah itu tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan kecap, gula merah, garam dan gula. Masak ayam sampai airnya menyusut. Setelah itu pakar ayam di teflon/ diatas arang sambil diolesi sisa bumbu tadi.
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang enak lainnya. Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah. Apalagi di bulan puasa ini, bisa banget buat jadi menu buka bersama teman-temanmu. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 106. ayam taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!