Sedang mencari ide resep ikan teri orek telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan teri orek telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan teri orek telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan teri orek telur enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Resep 'orek ikan teri' paling teruji. Resep ini saya buat untuk tantangan level #FinalJagoRecook_Solo yg di adakan komunitas #YogLoSemar dan #cookpadcommunity_solo dengan tema #OlahanHasilLaut (ikan teri), resep ini. Orek-Orek Tempe dan Ikan Teri Asin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan teri orek telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ikan teri orek telur menggunakan 17 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan teri orek telur:
- Gunakan 1 ons ikan teri medan/nasi
- Ambil 1 butir telur ayam negeri
- Gunakan 2 bh bawang merah, iris
- Gunakan 1 bh bawang putih, iris
- Ambil 2 cabai rawit merah
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Sediakan Jahe (sedikit saja)
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 bh kemiri
Ikan Teri memang menjadi ikan laut yang sangat populer di Indonesia, ikan yang ukurannya kecil ini menjadi favorit masyarakat indonesia. Mengapa ikan teri menjadi pilihan banyak orang indonesia? Karena harga ikan teri sangatlah terjangkau, jika dibandingkan dengan olahan ikan lainnya. Anda yang sering ke pasar atau berbelanja di tukang sayur, pasti sering melihat ikan asin peda.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan teri orek telur:
- Goreng ikan teri 1/2 matang terlebih dahulu. Haluskan bumbu (saya pake cara di blender)
- Tumis bawang merah bawang putih, masukan bumbu halus dan daun salam. Kemudian setelah matang atau berubah warna, masukan telur lalu orak arik. Setelah telur matang, masukan ikan teri, tambahkan air secukupnya, garam sedikit saja, gula dan kaldu bubuk. Diamkan sambil aduk sesekali sampai air nya surut dan matang. Siap sajikan menu hari ini dengan penuh cintyaaaa..
Sebenarnya, ikan asin ini tidak sama seperti ikan asin pada umumnya karena tidak dikeringkan total se. JAKARTA,KOMPAS.com - Orek teri kacang, memiliki citarasa yang kaya. Rasa manis, pedas dan gurih berbaur Dalam Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul, urap, telur pindang, sambal matah dan orek teri kacang. Warga pun memanfaatkan keberadaan Jokowi untuk salaman dan berfoto bareng. Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan teri orek telur yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
