Lagi mencari ide resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish. The dish is usually prepared with chicken, and it's then called nasi tim ayam, while the addition of shiitake mushrooms makes it called nasi tim ayam jamur. The chicken is usually seasoned with soy sauce and garlic and it's placed at the bottom of a tin bowl, along with some chicken stock.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Tim Ayam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam:
- Sediakan Ayam Kampung rebus, suwir
- Sediakan 1/4 siung Bawang bombay, iris
- Sediakan 1/2 ruas Jahe, geprek
- Siapkan 1/2 butir Telur rebus, bagi 3
- Gunakan 1/4 sdt Kecap ikan
- Ambil 1/3 sdt Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt Saos tiram
- Sediakan 1/3 sdt Minyak wijen
- Siapkan 1/4 sdt Himalaya salt
- Sediakan 1/4 sdt Merica
Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Tumis bawang Bombay dan jahe di wajan hingga harum. Masukkan ayam suwir, oseng2 sebentar. Tambahkan air, beri saos tiram, kecap manis, garam, merica, minyak wijen, kecap ikan. Aduk rata. Masak hingga air mendidih
- Siapkan ramekin tata telur di sisi paling bawah, lalu isi isian ayam. Tuang nasi, padatkan
- Kukus kurang lebih 20 menit
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Makannya pake acar timun dan kentang goreng, serasa makan di kondangan🤭
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!