Lagi mencari inspirasi resep tom yum ala mommy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum ala mommy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Extreme Thai Street Food - CRAZY TOM YUM Late-Night Food Tour in Bangkok, Thailand! Thai Tom Yum Noodle Soup - Marion's Kitchen. Cooking time ala-ala, Tom Yum Homemade sama temen-temen dikala weekend.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum ala mommy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tom yum ala mommy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tom yum ala mommy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tom Yum ala mommy memakai 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tom Yum ala mommy:
- Gunakan Topping :
- Siapkan Bakso
- Siapkan Sosis
- Siapkan Ayam fillet potong dadu
- Sediakan Ikan fillet potong dadu
- Ambil Soon
- Ambil Jamur tiram
- Gunakan Sawi putih
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil cabe merah keriting (bisa ditambah cabe setan kalo suka pedas)
- Gunakan kemiri
- Siapkan jahe
- Ambil Bumbu cemplung :
- Ambil serai
- Gunakan laos
- Gunakan daun jeruk
- Ambil Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
- Ambil Jeruk nipis
This Tom Yum Soup recipe is authentic as it gets — straight from Bangkok, Thailand This Tom Yum Soup recipe is legit—straight from Bangkok, Thailand, courtesy of Silom Thai Cooking School. Welcome to Mommy Musings™ - I'm Stefanie Fauquet and my passions are food & family travel! Tom Yum soup (Tom Yum Goong) - everybody's favourite Thai soup is easy to make and just as amazing as you get in Thailand! CREAMY Tom Yum Soup (Tom Yum Goong Nam Khon) which is made from the clear version with the addition of evaporated milk and a good hit of Thai Chilli Paste.
Langkah-langkah menyiapkan Tom Yum ala mommy:
- Uleg bumbu halus.
- Geprek serai dan Laos, ambil tulang daun jeruk, remas remas sedikit
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Masukkan bumbu geprek
- Masukkan ikan, ayam, bakso dan sosis, aduk, masukkan garam, gula, kaldu jamur, aduk sampai berubah warna dan amisnya hilang
- Tambahkan air sedikit, biarkan mendidih dan air menyusut. Setelah itu tambahkan air, biarkan mendidih, tes rasa.
- Rendam soon ditempat terpisah
- Jika kaldu sudah mendidih, masukkan sayuran, tunggu sampai matang
- Tambahkan air jeruk nipis, tes rasa
- Sajikan selagi panas
Tom yum merupakan sup dari Thailand yang terkenal hingga seluruh dunia. Di Indonesia sendiri sudah banyak resto dan cafe yang menjual tom yum. Tom Yum Soup (Tom Yum Goong) I Food Blogger. Lihat juga resep Tom Yum Seafood enak lainnya. Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tom yum ala mommy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!