Lagi mencari inspirasi resep sup seafood kangkung kuah tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup seafood kangkung kuah tomyam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sesuai dengan namanya, sup khas Thailand ini memiliki cita rasa utama asam dan pedas. Mencoba kreasi aja. krna kebetulan semua dirumah suka dg kuah tomyam. Dan bener ajja langsung ludes padahal banyak banget bikinnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup seafood kangkung kuah tomyam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup seafood kangkung kuah tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup seafood kangkung kuah tomyam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup seafood kangkung kuah tomyam memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup seafood kangkung kuah tomyam:
- Sediakan 1 ikat kangkung
- Ambil 2 buah wortel uk sedang
- Siapkan secukupnya Baso seafood
- Gunakan 4 buah Sosis ayam
- Siapkan 1 buah tomat uk sedang
- Gunakan secukupnya Gula garam
- Gunakan Penyedap rasa royco sapi
- Siapkan 2 helai Daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 5 buah bawang putih
Tomyam Seafood merupakan salah satu kuliner olahan berbentuk sup berbahan baku seafood yang berasal dari negara Thailand. Satu lagi versi tomyam adalah yang berkuah putih. Untuk tomyam kali ini, saya cuba masak dengan menggunakan tomyam paste yang dibuat Pastikan bahan utama yang digunakan sama ada ayam atau seafood adalah segar, sebab jika segar bahan tersebut.kuah tomyam akan jadi sungguh sedap. Tomyam memberikan anda rasa masam dan manis serta pedas, kena dengan tekak kita sebagai rakyat Malaysia.
Cara membuat Sup seafood kangkung kuah tomyam:
- Bersihkan potong2 kangkung dan wortel sesuai selera
- Blender semua bumbu halus jadi 1
- Potong juga jadi 8 bagian tomatnya
- Panas kan wajan dg sedikit minyak.. tumis bumbu dan daun jeruk sampai harum lalu tambahkan air secukupnya.
- Masukan baso seafood, sosis dan wortel. Masak sampe setengah matang.
- Setelah setengah matang. Beri bumbu dan icip… lalu masukan kangkung.
- Kangkung saya masukan terakhir biar gag terlalu lembeek yaa kak/moms
- Aduk sampai matang dan icip rasanyaa
- Sop kangkung seafood kuah tomyam siap disajikan. Dimakan saat hangaat lebih nikmat.
- Selamat mencoba
- Mari masak masak happy
Sup asal Thailand yang sudah sangat terkenal ini tak hanya bisa kita nikmati di resto ternama saja. Baca Juga: Resep Tomyam Pasti Tampil Beda Dengan Resep Sapo Kerang Bumbu Tom Yam. Generally, Tom Yam cooked by seafood such as shrimp, squid. it is natural salty and sweet. Besides, look at Tom Yam bowl, you will be startled by a large variety of spices such as chili pepper, galangal, lemongrass. Be the first to review this recipe.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup seafood kangkung kuah tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
