Tom yum
Tom yum

Sedang mencari ide resep tom yum yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tom yum enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tom yum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tom yum memakai 19 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tom yum:
  1. Ambil ayam (aku ambil bagian dada)
  2. Ambil Sawi
  3. Sediakan Kol
  4. Sediakan Jamur kancing
  5. Gunakan udang (cuma buat nambah² rasa aja)
  6. Ambil Sereh (bisa skip)
  7. Ambil Lengkuas (bisa skip)
  8. Sediakan sosis
  9. Siapkan Garam
  10. Sediakan Gula
  11. Ambil Masako/royko
  12. Ambil Jeruk nipis
  13. Ambil Tomat
  14. Sediakan Bumbu halus
  15. Gunakan Bawang putih
  16. Ambil Bawang merah
  17. Gunakan Bawang bombay (bisa skip)
  18. Sediakan Cabai kriting merah
  19. Siapkan Cabai setan

Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth. Tom Yam Kung, острый суп с креветками. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods.

Langkah-langkah membuat Tom yum:
  1. Potong ayam kecil-kecil membentuk kotak
  2. Bersihkan udang dari kepala dan cangkangnya
  3. Potong sawi, kol dan bahan bahan lainnya
  4. Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan
  5. Masukan bawang bombay yang telah dicincang kecil-kecil dan tomat
  6. Tambahkan air secukupnya
  7. Masukan sereh dan lengkuas yang sudah dicuci bersih (jangan lupa digeprek biar lebih krasa)
  8. Masukan udang dan ayam
  9. Masukan garam, gula dan masako secukupnya
  10. Tunggu sampe mendidih, trus masukan sawi, kol sama jamur kancingnya (jan lupa koreksi rasa)
  11. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis
  12. Bisa ditambahkan daun bawang biar lebih seger
  13. Jadi dehhh:) SELAMAT MENCOBA

Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum. Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and vegetables. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!