Tom yum
Tom yum

Anda sedang mencari ide resep tom yum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tom yum enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom yum menggunakan 19 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tom yum:
  1. Sediakan 1/4 ekor ayam (aku ambil bagian dada)
  2. Ambil Sawi
  3. Ambil Kol
  4. Ambil Jamur kancing
  5. Gunakan 3 ekor udang (cuma buat nambah² rasa aja)
  6. Siapkan Sereh (bisa skip)
  7. Sediakan Lengkuas (bisa skip)
  8. Siapkan 3 buah sosis
  9. Gunakan Garam
  10. Gunakan Gula
  11. Siapkan Masako/royko
  12. Gunakan Jeruk nipis
  13. Sediakan Tomat
  14. Ambil Bumbu halus
  15. Ambil 4 Bawang putih
  16. Gunakan 6 Bawang merah
  17. Sediakan 1/2 Bawang bombay (bisa skip)
  18. Siapkan 10 Cabai kriting merah
  19. Sediakan 4 Cabai setan

Often called Thai Hot and Sour Soup, it's bold and perky with a pop of spicy heat. What I love most about tom yum goong (ต้มยำกุ้ง) is the flavors of lemongrass, galangal, kaffir lime leaves, fresh Thai chilies, and fresh lime juice, that all combine to create a healthy and soothing broth. Tom Yam Kung, острый суп с креветками. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods.

Cara membuat Tom yum:
  1. Potong ayam kecil-kecil membentuk kotak
  2. Bersihkan udang dari kepala dan cangkangnya
  3. Potong sawi, kol dan bahan bahan lainnya
  4. Panaskan minyak, masukan bumbu yang sudah dihaluskan
  5. Masukan bawang bombay yang telah dicincang kecil-kecil dan tomat
  6. Tambahkan air secukupnya
  7. Masukan sereh dan lengkuas yang sudah dicuci bersih (jangan lupa digeprek biar lebih krasa)
  8. Masukan udang dan ayam
  9. Masukan garam, gula dan masako secukupnya
  10. Tunggu sampe mendidih, trus masukan sawi, kol sama jamur kancingnya (jan lupa koreksi rasa)
  11. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis
  12. Bisa ditambahkan daun bawang biar lebih seger
  13. Jadi dehhh:) SELAMAT MENCOBA

Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum. Classic tom yum soup with all the hot sour flavours you'd expect. Packed with herbs, spices and vegetables. Tom Yum Goong is one of the most well-known Thai recipes, and I have the BEST and most authentic Tom Yum recipe for you. Not to mention how easy it is to make.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tom yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!