Ayam bakar taliwang
Ayam bakar taliwang

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar taliwang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar taliwang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar taliwang memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar taliwang:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam
  2. Gunakan bumbu halus
  3. Gunakan garam, gula, penyedap rasa (sesuai selera)
  4. Gunakan 4 siung bawang merah
  5. Gunakan 2 siung bawang putih
  6. Sediakan 10 biji cabe merah
  7. Siapkan 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
  8. Gunakan 2 biji kemiri
  9. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  10. Sediakan 1 sdt ketumbar bubur
  11. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
  12. Siapkan kecap (bila mau pakai)

Menu consist of Western selection for diners variety selection. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda. Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Resep 'ayam bakar taliwang' paling teruji.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar taliwang:
  1. Cuci bersih potongan ayam
  2. Blender semua bumbu halus jadi satu, lalu ungkep ayam dengan humbu hingga air surut
  3. Setelah bumbu meresap, bakar ayam yang sudah di ungkep, lumuri dengan sisa bumbu ungkepan
  4. Tambahkan kecap jika ingin,
  5. Bakar ayam hingga matang
  6. Ayam bakar taliwang siap dinikmati

Bagi pecinta kuliner pedas, ayam bakar taliwang adalah salah satu resep ayam bakar berbumbu yang patut untuk di coba! Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. Although Ayam Taliwang is said to be a dish favoured by Sasak nobility. Sajikan ayam taliwang bersama nasi hangat. Ditambahkan plecing kangkung juga bisa untuk meningkatkan cita rasa lho.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar taliwang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!