Sedang mencari inspirasi resep tahu bayam shimeji ala resto yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bayam shimeji ala resto yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pertama kali makan Tahu Shimeji ini di salah satu restoran Chinese Food, langsung jatuh cinta guys, enak banget, tahu yang lembut, di balur dengan bayam. Makanan ini biasanya ada di restoran chinese food. Tahu yang super lembut dilapisi dengan bayam dan disiram saus kental dengan tambahan jamur shimeji.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bayam shimeji ala resto, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu bayam shimeji ala resto enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu bayam shimeji ala resto yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Tahu Bayam Shimeji ALA RESTO memakai 19 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Bayam Shimeji ALA RESTO:
- Gunakan Bahan Tahu
- Gunakan 500 ml susu kedelai tawar
- Ambil 7 butir telur ayam kampung / 6 butir telur ayam negeri
- Gunakan 150 gr daun bayam cincang
- Ambil Sesuai selera garam
- Sediakan Sesuai selera kaldu ayam
- Gunakan Bahan Saus
- Siapkan 1 pack jamur shimeji
- Siapkan 3 siung bawang putih (cincang halus)
- Siapkan 1-2 sdm saus tiram (tergantung merek)
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm arak masak (optional)
- Sediakan 1 sdt dark soy sauce
- Gunakan 250 ml air
- Gunakan 1/2 sdm gula
- Gunakan Sesuai selera merica
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Ambil Secukupnya horenzo / packcoy yang direbus
Pilih menu yang praktis, seperti Penne Sukiyaki Bayam Barbeque ala resto Italia ini saja. Dibuat dari ayam dan tahu putih yang terkenal dengan sebutan tahu Jepang atau tofu, yang kemudian ditumis dengan bumbu rempah rahasia ala resto Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep dan Cara Memasak Tahu Ayam Tausi, selain tofu dan ayam, bumbu tausi ini enak juga. Ala Resto adalah aplikasi kuliner lokal terbaik di Indonesia. Hidangan ini akan cukup mudah untuk anda olah dan dipraktikan di rumah.
Cara membuat Tahu Bayam Shimeji ALA RESTO:
- Kocok telur, lalu masukkan garam dan gula.
- Masukkan susu kedelai tawar, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan ke dalam wadah yang sudah dilapisi dengan kertas minyak. Taburi di atasnya dengan daun bayam cincang.
- Steam selama 15-25 menit. Setelah matang, diamkan sekitar 5-10 menit. TIPS: Tahu dapat disimpan di lemari es di dalam wadah yang tertutup, tahan selama 2-3 hari.
- Potong tahu menjadi beberapa bagian.
- Goreng tahu hingga kering. Sisihkan.
- Tumis bawang putih. Masukkan jamur shimeji. Masak hingga setengah matang lalu sisihkan.
- Masak arak, kaldu ayam, saus tiram, dark soy sauce, dan minyak wijen.
- Tambahkan air, gula, dan merica.
- Setelah mendidih, masukkan larutan maizena sedikit demi sedikit hingga setengah mengental.
- Masukkan jamur shimeji yang telah dimasak tadi. Aduk hingga mengental.
- Siramkan saus di atas tahu dan horenzo. Siap disajikan.
Betapa tidak, resep kali ini telah kami rangkum sesederhana mungkin sehingga mampu memberikan sajian yang mudah untuk ditiru. MOST OF THESE DON`T HAVE LINKS YET, PLEASE BARE WITH US (but once they do I'll remove this from the top!) Admin Ikki here saying, Yeah, I own all these. I'm a crazy person, Shimejis here are sorted in alphabetical order! Any problems with names is because I haven't seen like half of these. IMS - Let's cook Kembang tahu jamur dan salad tomat udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bayam shimeji ala resto yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
