Sedang mencari ide resep ayam tangkap (aceh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap (aceh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain terbuat dari rempah-rempah khas Nusantara, yang membuat unik masakan ayam goreng khas Aceh satu ini terletak pada penggunaan daun-daunan yang. Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tangkap (aceh), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam tangkap (aceh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tangkap (aceh) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam tangkap (aceh) memakai 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tangkap (aceh):
- Siapkan 1 ekor ayam kampung atau ayam pejantan (potong 20)
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah asam sunti
- Gunakan 5 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Garam
- Siapkan Bahan pelengkap ;
- Sediakan daun kari
- Ambil daun pandan
- Siapkan cabe besar hijau
- Siapkan bawang merah
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Tangkap, resep unik dan lezat yang jadi kebanggaan orang Aceh. Makanan satu ini merupakan jenis masakan ayam goreng yang khas dari daerah Aceh. Ayam Tangkap Aceh harus langsung di persiapkan dan di goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam tangkap (aceh):
- Haluskan bumbu kecuali bahan pelengkap, mAsak ayam sampai matang (seperti ungkep ayam)
- Goreng ayam ketika hampir kering masukan daun kari, daun pandan, bawang merah yg sudah dipotong2 dan cabe besar hijau, angkat ketika kering lalu siap dinikmati dengan sambal kecap….. - Sisa ayam bisa dimasukan kulkas. Tips menggoreng adalah dengan menggunakan minyak baru
Ayam Tangkap Aceh di sajikan panas-panas, fresh from the wok. Cara membuat ayam tangkap khas Aceh: Rebus terlebih dahulu ayam bersama semua bumbu halusnya juga daun pandan, daun salam koja, garam dan air asam di atas api kecil. Daun salam soja nama lainnya daun. Mendengarkan resep Ayam Tangkap, bahan Ayam Tangkap Cara Memasak Ayam Tangkap. Untuk membuat Resep Ayam Tangkap khas Aceh yang lezat dan enak sebenarnya tidak terlalu sulit. ayam ayam tangkap Aceh Indonesia Indonesian Food.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam tangkap (aceh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
