Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon ala rm. padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar teflon ala rm. padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon ala rm. padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar teflon ala rm. padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar teflon ala rm. padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar teflon ala RM. Padang menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar teflon ala RM. Padang:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 buah Cabe keriting
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 2 batang sereh memarkan
- Siapkan secukupnya Garam, vetsin
- Siapkan 1 sachet santan sunkara
- Sediakan 1 sdt bumbu rendang bubuk
- Siapkan segelas Air
Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dengan dibakar tanpa menggunakan kecap, rasanya malah spt bukan ayam bakar. Ayam bakar teflon yang satu ini sangat praktis ya gak pake ngebul-ngebul asap dan repot-repot pake areng karena cuma pake teflon. Rasa gurih ayam bakar yang menyerap sampai ketulang ini dihasilkan dari cara masak yang khusus yaitu mengungkep ayam dengan api kecil hingga lama.
Cara menyiapkan Ayam bakar teflon ala RM. Padang:
- Siapkan bumbu halus, blender
- Cuci bersih ayam, masukan daun salam, daun jeruk, sereh, santan instan dan bumbu halus yg sudah diblender, garam dan vetsin serta air 1 gelas. Tambahkan 1 sdt bumbu rendang bubuk
- Masak dengan api kecil hingga airnya menyusut, jgn lupa diaduk2 biar meresap bumbunya ke dlm ayam. Angkat
- Bakar menggunakan teflon, bolak balik agar kering dan ada aroma bakarnya. Siap disajikan…😋😋😋
Daftar Isi: Ikan Bakar Padang, Bisa Pakai Teflon. Resep cara membuat ikan bakar yang hasilnya mirip seperti di restoran padang. Ayam Bakar Padang menggunakan ayam kampung yang dibumbui aneka rempah serta santan sehingga aromanya harum dan kaya rasa. Tidak ketinggalan asam kandis yang menjadi bumbu khas masakan Sumatra. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar teflon ala rm. padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!