Anda sedang mencari ide resep ayam tim saus hoisin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tim saus hoisin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mohon maaf jika ada kesalahan dalam pembuatan videonya Mohon like,comment dan subscribe ya resep ayam saus hoisin resep ayam hoisin resep ayam bumbu. Ayam masak hoisin merupakan salah satu masakan khas Chinese yang memilki rasa manis, gurih dan sedikit asam. Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tim saus hoisin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam tim saus hoisin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam tim saus hoisin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Tim Saus Hoisin memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Tim Saus Hoisin:
- Siapkan Bahan :
- Siapkan 1 pasang paha ayam, tusuk-tusuk
- Gunakan 2 siung bawang putih, parut halus
- Sediakan 3 cm jahe, parut halus
- Gunakan 50-100 ml air
- Ambil Bumbu saus hoisin:
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Saus hoisin (saus hoi sin) atau saus haixian adalah saus yang dibuat dari fermentasi kedelai, beras merah, bawang putih, wijen, lemon, perasa, cuka beras, cabai, dan bumbu ngohiang. Ayam Masak Hoisin memiliki rasa yang oriental dan bisa dijadikan referensi memasak anda yang simpel dan lezat! Saus: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan jamur shiitake, saus hoisin, kaldu ayam, cuka beras, dan kecap asin.
Langkah-langkah membuat Ayam Tim Saus Hoisin:
- Campur bahan saus jadi satu lalu tambahkan parutan bawang putih dan jahe, aduk rata
- Tusuk-tusuk ayam menggunakan garpu lalu Lumuri ayam dengan bumbu sampai rata dan tambahkan sedikit air
- Tim ayam atau kukus dalam dandang, minimal 45 menit Jika menggunakan ayam mentah
- Jika sudah matang tempatkan dalam wadah untuk disajikan
Saus ini berwarna coklat tua dan rasanya manis agak sedikit pedas. Hoisin sauce is a thick, fragrant sauce commonly used in Chinese cuisine as a glaze for meat, an addition to stir fries, or as dipping sauce. It is darkly-colored in appearance and sweet and salty in taste. Although regional variants exist, hoisin sauce usually includes soybeans, fennel, red chili peppers. Terbuat dari kedelai fermentasi yang Warna dari saus hoisin ini cokelat tua dengan rasa cenderung manis dan agak pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Tim Saus Hoisin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
