Anda sedang mencari inspirasi resep nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam sayur (plus tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Dada Ayam, Wortel kecil, Buncis, Jagung, Bombay, Bawang putih, Bawang merah, Garam. Lihat juga resep Nasi Tim Ayam Jamur enak lainnya. Kepikir untuk bikin nasi tim cari cari di cookpad ketemu resep Nasi Tim Ayam Jamur punya Moona's Kitchen Karena ga ada stok jamur dan fillet ayam dada bahan topping ayam jamur diganti dengan ayam paha dan tahu sutera Hasilnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam sayur (plus tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu) menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu):
- Sediakan BAHAN TUMISAN AYAM :
- Gunakan 250 gr ayam cincang
- Gunakan 1 blok tahu potong dadu kecil goreng 1/2 matang
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu kecil
- Sediakan 5 buah buncis potong kecil
- Sediakan 1 siung bombay cincang kasar
- Siapkan 1/2 bks saus tiram (saya s*ori)
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Ambil Sejumput garam (kehabisan kecap asin)
- Gunakan Sejumput merica bubuk
- Gunakan BAHAN KUAH KALDU :
- Sediakan 1/2 ekor ayam (bagian dada sudah saya mabil buat tumisan ayam)
- Ambil Jeruk nipis
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang kasar
- Ambil Secukupnya garam, merica, kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan Minyak sedikit untuk menumis
- Gunakan 1 batang daun bawang cincang kasar
- Ambil 1 batang daun seledri cincang kasar
- Sediakan PELENGKAP :
- Sediakan Telor rebus
- Gunakan Nasi Hangat
Nasi tim: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sampai harum. Cara membuat nasi tim ayam jamur: Oles mangkuk alumunium/keramik dengan minyak goreng. Tak perlu khawatir ribet, resep nasi tim ini juga mudah Tertarik mencoba? Nasi tim ayam jamur jadi sajian mengenyangkan yang cocok untuk sarapan.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Sayur (plus tahu):
- Siapkan bahan. BUAT BAHAN TUMISAN AYAM : tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu dan tercium wangi. Masukkan daging ayam. Tumis hingga matang dan daging ayam kering terpisah.
- Masukkan wortel, buncis dan tahu beri saus tiram, kecap manis, merica bubuk dan minyak wijen. Aduk aduk hingga tercampur rata. Tutup sebentar agar sayuran empuk. Koreksi rasa. Sisihkan (saya masukan telor rebus sekalian)
- Buat Kaldu : Cuci bersih ayam beri jeruk nipis dan garam diamkan sekitar 20 menit. Cuci bersih kembali. Rebus hingga 2 kali membuang kotoran dari darah ayam. Ambil air rebusan ayam yang ketiga. Tumis sebentar bawang putih dengan sedikit minyak hingga kering tapi tidak gosong. Tuang kedalam air rebusan ayam. Beri garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan minyak wijen. Koreksi rasa. Sesaat sebelum matikan kompor beri potongam daun bawang dan daun seledri.
- CARA PENYAJIAN : - Ambil wadah tahan panas beri potongan telur rebus kemudian timpa dengan tumisan ayam sesuai selera kemudian timpa kembali dengan nasi hangat. Sajikan dengan kuah kaldu ππ
Nasi yang lembut berpadu dengan tumisan ayam jamur yang gurih Sajian sederhana ini nikmat dan mengenyangkan. Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa. Nasi tim adalah hidangan Tionghoa Indonesia berupa nasi dan ayam berbumbu gurih yang dikukus. Dalam bahasa Indonesia istilah "tim" mungkin berasal dari bahasa Inggris steam yang berarti dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi tim ayam sayur (plus tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
