Lagi mencari ide resep ayam tangkap ala syrah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tangkap ala syrah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang terbuat dari ayam yang digoreng dengan bumbu dan rempah-rempah khas. Kebiasaan menyantap ayam tangkap sudah menjadi bagian dari budaya masyarakat Aceh. Lihat juga resep Ayam Tangkap Khas Aceh enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tangkap ala syrah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam tangkap ala syrah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tangkap ala syrah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam tangkap ala syrah menggunakan 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam tangkap ala syrah:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 sachet masako ayam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt jintan bubuk
- Gunakan 1/2 sdt jahe bubuk
- Siapkan 1 genggam daun kari
- Ambil 1 genggam kemangi
- Ambil 2 batang serai geprek
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Sediakan 3 siung bawang prei potong2
- Gunakan 2 lembar daun pandan disimpul
- Gunakan 5 lembar daun jeruk buang tulang
- Ambil minyak untuk menggoreng
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.
Cara membuat Ayam tangkap ala syrah:
- Balur ayam dengan garam, masako, merica, jintan dan jahe bubuk atau boleh pakai jahe yang dihaluskan. Diamkan 1 jam atau lebih
- Panaskan minyak dan goreng ayam sampai kering kecoklatan lalu masukkan daun pandan, baput geprek, serai geprek, bawang prei, kemangi, daun jeruk, daun kari. Goreng bersama ayam sampai wangi lalu serok dan tiriskan sampai atus atau sampai minyak turun semua…siap disajikan
Cara budidaya ayam petelur ini diterapkan oleh mitra kami, dengan hasil sangat menggiurkan. Meskipun usia ayam sudah afkir, produktifitas tetap maksimal. Meskipun usia ayam sudah afkir, namun produktifitas ayam petelur masih sangat maksimal. Untuk Hasil Analisa usaha bisa cek di disini. Ukuran Kandang ayam petelur - Sebelum memulai usaha peternakan, biasanya hal yang paling utama di pikirkan oleh seorang calon peternak adalah kandang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam tangkap ala syrah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
