Anda sedang mencari ide resep ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Salah satunya adalah menu khas Manado bernama ayam woku.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Manado menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Manado:
- Sediakan 1 kg ayam potong2
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 9 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 13 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan Daun salam, daun jeruk, jahe, laos, sereh
- Siapkan 2 btg daun pandan
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap
Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Ayam woku merupakan kuliner asli Indonesia yang berasal dari daerah Manado. Masakan ini menggunakan ayam goreng sebagai bahan utamanya dan kemudian dikombinasikan dengan bumbu.
Cara membuat Ayam Woku Manado:
- Cuci bersih ayam dan rebus sampai empuk.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun pandan, daun jeruk, daun salam,sereh, laos, jahe smp harum. Lalu masukkan ayam, aduk smp keluar minyaknya.
- Tambahkan air.masak smp matang jgn lupa koreksi garam dan penyedap rasa secukupnya, masukkan daun kemangi, tunggu smp air menyusut. Sajikan 😘😘
Resep ayam woku Manado ini bukan hanya cocok disajikan untuk menu hidangan sehari-hari. Tetapi cocok juga dijadikan menu berbuka puasa saat bulan ramadhan tiba. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Tambahkan batang serai yang digeprek, daun kunyit, dan daun jeruk yang diiris tipis. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit, lada, kunyit dan kemiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
