Anda sedang mencari inspirasi resep soto tulang ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tulang ayam kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto tulang ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto tulang ayam kuah kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tulang ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Tulang Ayam Kuah Kuning memakai 27 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Tulang Ayam Kuah Kuning:
- Sediakan 1/2 kg Krongkongan Ayam
- Ambil 1/4 kg Ceker Ayam
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 4 Batang Serai
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1/2 Kol Iris Tipis
- Gunakan Daun Bawang Iris Tipis
- Ambil Bihun Jagung
- Gunakan Iris Jeruk Nipis
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Iris Tomat
- Gunakan Emping (kalo mau di tambahkan)
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 Siung Bawang Putih
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah
- Siapkan 3 Butir Kemiri
- Ambil Ketumbar
- Siapkan Lada
- Gunakan 1/2 Ruas Jahe
- Gunakan 1 Ruas Kunyit
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Ambil Gula
- Sediakan Cabai Rawit Untuk Sambal Soto (sesuai selera)
- Ambil Minyak (untuk menumis)
Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini. Cara membuat soto ayam kuning enak dan sederhana. Pertama panaskan terlebih dahulu minyak dalam wajan, tumis bumbu halus yang sudah anda Jika kuah anda cicipi masih terasa kurang enak bisa ditambahkan garam atau merica secukupnya.
Langkah-langkah membuat Soto Tulang Ayam Kuah Kuning:
- Cuci bersih krongkongan & ceker ayam dengan jeruk nipis, lalu didihkan air untuk merebus krongkongan & ceker
- Panaskan minyak tumis bumbu halus + serai + lengkuas + daun salam dan jeruk sampai harum, setelah harum masukan bumbu tumis ke air didihan krongkongan & Ceker
- Masukan garam + kaldu bubuk + gula (cek rasa)
- Jika rasa sudah pas, siapkan mangkuk saji dan tata kol+bihun, taburi daun bawang & bawang goreng, taruh tomat+jeruk nipis+ emping dan sambal di atasnya.
- Sajikan :)
Soto ayam Lamongan terkenal dengan kuahnya yang gurih menyegarkan. Menu ini bisa kamu praktikkan di rumah untuk keluarga. Bukan hanya gurih, soto berkuah kuning ini menawarkan kenikmatan tiada tara ketika disandingkan dengan nasi hangat dan sambal. Siap disajikan dengan kerupuk emping dan irisan Related Recipes: Resep Ayam Balado. Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto tulang ayam kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
