Lagi mencari ide resep soto ayam hasibuan kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam hasibuan kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam hasibuan kuah kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam hasibuan kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong rumahan yang mudah. Warna kuning dalam kuah soto ayam ini dikarenakan penggunaan kunyit didalam bumbu halusnya. Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam hasibuan kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Hasibuan kuah kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Hasibuan kuah kuning:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Sediakan Tauge
- Ambil 1 bungkus Bihun
- Gunakan 5 butir Telur
- Gunakan secukupnya Lengkuas
- Sediakan 2 batang Serai
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 1/2 ruas Kunyit
- Ambil 2 butir Kemiri
- Ambil 5 butir Bawang Merah
- Siapkan 3 butir Bawang Putih
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 250 ml Air
- Gunakan Secukupnya Garam
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan 1 buah kentang
Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Resep soto ayam lamongan bening santan kuning resep soto ayam bening kuning madura resep aneka soto resep soto madiun, Praktis Sederhana, Soto ayam adalah sejenis sup ayam dengan isi sabun, taoge, irisan telur ayam, kubis, kentang dan tomat. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Hasibuan kuah kuning:
- Haluskan bumbu halus yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe beri garam sedikit. Kemudian tumis bumbu setengah matang hingga harum
- Didihkan air dan rebus ayam yang telah dibersihkan kedalam panci hingga setengah mendidih lalu masukan bumbu halus yang telah ditumis. Masak hingga mendidih dan matang
- Setelah mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging ayam masukan serei dan lengkuas yang sudah di geprek. Kemudian masukan daun jeruk dan daun salam. Masukan garam secukupnya , masak hingga daging semakin matang dan berbau harum
- Rebus telur setelah matang dinginkan kupas dan belah menjadi dua
- Siapkan bihun dan tauge siram dengan air panas
- Goreng kentang dan bawang merah sebagai pelengkap. Sesuai selera anda
- Masukkan bihun tauge siram dengan kuah soto dan letakkan telur rebus kentang bawang goreng dan daun bawang sebagai garnish. Soto ayam siap dihidangkan hangath-hangat. Tambahkan cabai merah giling dan perasan jeruk nipis sesuai selera.
Resep soto ayam lamongan, resep soto ayam kuning, resep soto medan, bumbu soto jawa. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit. Selain itu, soto ayam ini mempunyai resep soto yang mudah untuk diikuti. Langkah terakhir adalah mematikan kompor dan pindahkan soto ayam ke wadah yang besar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam hasibuan kuah kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!