Lagi mencari ide resep ayam woku ala me yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala me yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Woku or Indonesian Chicken Woku is Manado cuisine, North Sulawesi, Indonesia. This Indonesian chicken woku, is a quick and easy recipe. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala me, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku ala me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam woku ala me yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku ala me menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku ala me:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 lembar daun kunyit
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan Secukupnya daun kemangi
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya lada putih bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus tiram
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan secukupnya Terasi
Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai Nah mumpung dikulkas lagi ada stok ayam, kali ini saya akan coba membagikan salah satu resep ayam woku favorit yang rasanya super lezat. Gurih rempah kuning, pedas cabai dan wangi kemangi menjadi ciri khas Ayam Woku asal Manado. Berikut cara membuat Ayam Woku praktis. Woku ini ialah bumbu masakan ala Manado kaya akan aroma serta rasa yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku ala me:
- Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu.
- Ulek bumbu halus, geprek serai dan lengkuas. Iris-iris daun bawang dan tomat.
- Tumis bumbu halus sampai wangi.
- Setelah wangi masukkan ayam aduk sampai bumbu merata, lalu masukkan air secukupnya.
- Masukkan garam, lada, gula, kecap dan saus tiram. Setelah bumbu meresap masukkan tomat, daun kemangi, dan daun bawang.
Aneka jenis bahan masakan ini akan terasa sangat harum serta lezat Ayam woku belanga atau wajan ialah salah satu variannya, namun makanan ini juga bisa divariasikan lagi. Aneka bumbu serta bahan ini memang. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer. Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!