Lagi mencari inspirasi resep chicken and beef tomyam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken and beef tomyam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beef egg burger at telega AIR in sarawak malaysia Hey guys, I know it has been a while. Ramlee beef patty mix with tomyam paste, egg and herbs.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken and beef tomyam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chicken and beef tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan chicken and beef tomyam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken and Beef Tomyam memakai 28 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Chicken and Beef Tomyam:
- Siapkan Bumbu tomyam :
- Siapkan 1 sdm ebi
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 7 buah cabe merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Ambil 1 sdt terasi udang
- Ambil 7 buah cabe rawit merah
- Ambil 2 batang serai, ambil putihnya, keprek
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm asam jawa. Larutkan dengan 100 ml air, saring
- Siapkan 2 buah jeruk nipis/ lemon, peras (sesuaikan selera keasaman)
- Siapkan 5 lembar sawi putih, potong2
- Gunakan 1 buah wortel, iris serong tipis
- Ambil 15 butir jamur kancing (champignon), potong 3 bagian
- Siapkan 3 batang daun bawang, potong2 kurleb 2 cm
- Gunakan 100 gr daging ayam, iris tipis
- Siapkan 100 gr daging sapi, iris tipis
- Siapkan 750 ml air untuk merebus
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Pelengkap :
- Gunakan Vermicelli, rebus selama 2-3 menit. Tiriskan
Photo about A Thai dish of Tom Yam chicken. Egg curry in bowl isolated on black marble with chilli. Beef lunch set with tomyam, mango salad and a coconut cendol dessert! Ordered pineapple fried rice, green Thai curry chicken and sayur manis.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken and Beef Tomyam:
- Rebus daging ayam dan daging sapi.
- Sangrai bumbu tomyam kecuali ebi, terasi dan tomat. Setelah disangrai haluskan (ebi, terasi dan tomat ikut dihaluskan).
- Tumis bumbu tomyam yang sudah dihaluskan, masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumus ke dalam rebusan daging.
- Tambahkan garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk, air perasan jeruk nipis/ lemon dan air asam jawa. Aduk rata.
- Masukkan cabe rawit merah, wortel dan jamur, masak hingga matang hingga daging matang.
- Setelah daging matang, matikan api kompor. Masukkan sawi putih dan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊
- Bisa ditambah vermicelli saat akan disajikan. Tata vermicelli secukupnya dimangkok kemudian siram tomyam di atasnya.
- Sedikit catatan: untuk resep diatas, ebi bisa diskip ya. Tapi misal mau bikin tomyam seafood, lebih baik ditambahkan ebi dan kecap ikan (2 sdm) untuk memperkuat rasa seafoodnya. 😊
Everything is good with great service! Beef and Chicken Stew: The most versatile Nigerian Stew. Learn how to cook the most tasty stew for your rice, yam and plantain recipes. Though it is called Beef & Chicken Stew, feel free to use Turkey, Fish and other forms of meat and fish for this Nigerian stew. Pour the marinade over the chicken and beef and rub the marinade all over the meat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken and beef tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
