Anda sedang mencari ide resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 250 gr Ayam yg sudh dipotong2
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah uk sedang tomat iris2
- Sediakan 1 daun bawang
- Siapkan 2 siung bawang putih utk merebus ayam
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 8 buah cabe merah
- Gunakan 2 kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang Sereh geprek
- Ambil 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 lembar Daun salam
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara membuat Ayam Woku:
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sbntar. Lalu rebus ayam dengan 2siung bawang putih hingga setengah matang. Jangan dibuang air dari rebusan ayam.
- Haluskan bawang putih bawang merah cabe merah jahe kunyit kemiri sisihkan beri sdkit garam lalu blender atau ulek. Jangan lupa bersihkan daun kemangi dari tangkainya lalu cuci bersih dan sisihkan.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum sambil dimasukan daun jeruk daun salah sereh geprek dan lengkuas sampai smwa trcampur rata dan harum.
- Setelah bumbu yang ditumis harum masukan ayam dan tomat aduk rata sebntar hingga semua trcampur rata. Tambahkan sisa air rebusan ayam dan masukan setngah bagian dari daun kemangi dan irisan tomat. Masak semua hingga ayam matang dan air menyusut.
- Jika air telah menyusut masukkan sisa 1/2 bagian daun kemangi nya lagi dan daun bawang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa angkat dan matikan api kompor. Sajikan. Siap dinikmati
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
