Sedang mencari ide resep chicken tom yam soup (sup ayam asam pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken tom yam soup (sup ayam asam pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tom Yum Goong (ต้มยำกุ้ง) is a Thai soup that's meant to be eaten with a variety of other Thai dishes. It's not normally eaten as an individual bowl of soup, the way it would be in Western cultures, but instead it's a communal dish that goes together with other dishes. Tom Yum Goong with shrimp is super popular, but the traditional Tom Yum Chicken is not a matter of swapping shrimp for chicken!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken tom yam soup (sup ayam asam pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken tom yam soup (sup ayam asam pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken tom yam soup (sup ayam asam pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Tom Yam Soup (Sup Ayam Asam Pedas) menggunakan 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Tom Yam Soup (Sup Ayam Asam Pedas):
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan dibelah 12 bagian
- Sediakan 150 gr fillet ayam dipotong sesuai selera
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 bawang bombay dibelah 4 bagian
- Gunakan 2 btg sereh dikeprek
- Sediakan 10 lbr daun jeruk
- Sediakan 5 iris tipis laos
- Siapkan 1 btg seledri utuh, disimpul
- Ambil 4 cabe merah kering dibelah dua, buang biji
- Siapkan 3 sdm kecap ikan
- Gunakan 1/2 lemon diperas airnya
- Ambil 1/2 sdt lada hitam di-grind
- Sediakan 2 sdt gula merah
- Siapkan 1 mata asam
- Gunakan 1 sdt muncung saus tom yam instant
- Ambil Garam secukupnya (opsional)
- Sediakan 1 sdm olive oil u/menumis
- Ambil 4-5 gelas air
- Gunakan 🔶️ Bahan Marinasi Ayam :
- Siapkan 3 sdm parutan nanas (opsional)
- Ambil 3 sdm air lemon/jeruk nipis/cui
- Gunakan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit lada hitam
Chicken Tom Yam Soup - Tasty Matter. Nun bin ich wieder im Land nach dem besten Urlaub meines Lebens. Tom yam ini memang rasanya menyegarkan, asam pedas dan gurih dari seafood Seringnya sih saya buat tom yam isian ayam, seperti pernah saya posting sup tom yam non seafood. Resep sup tom yam dengan seafood yang simple dan super duper sedap!
Cara menyiapkan Chicken Tom Yam Soup (Sup Ayam Asam Pedas):
- Siapkan semua bahan. Marinasi ayam sebelum dimasak, min 30 menit. Bilas ayam.
- Tumis olive oil dan bawang putih, bombay, sereh, daun jeruk, laos sampai harum dan bawang putih berwarna sedikit kecoklatan. Tuang air. Biarkan mendidih.
- Taruh seledri, cabe merah kering. Tuang kecap ikan, lada, saus tom yam, gula merah, asam. Tutup wajan, masak sampai ayam empuk, 15-30 menit.
- Matikan api, tuang lemon. Tes rasa. NOTE : Kalau ingin menambahkan garam paling tepat di saat ini, supaya tidak keasinan karena lemon menimbulkan taste asin juga.
Nah, salah satu masakan Thailand yang saya sukai adalah Tom Yam Kung atau sup udang asam pedas. Menurut buku Low Fat No Fat - Thai & South - East Asian Cookbook, Tom Yam Kung merupakan hidangan sup yang paling. Chicken tom yum soup is a fragrant Thai soup is based on a spicy, clear chicken broth. Tom Yum Soup. featured in Immunity-Boosting Foods. Lady at the Asian food store said the lime leaves are a key ingredient to making real Tum Yum.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken tom yam soup (sup ayam asam pedas) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
