Sedang mencari ide resep tom yam ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tom yam ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tom yam ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tom yam ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Tom yum or tom yam is a type of hot and sour Thai soup, usually cooked with shrimp (prawn). The words "tom yam" are derived from two Thai words. Tom refers to the boiling process, while yam means 'mixed'.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tom yam ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tom Yam Ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tom Yam Ayam:
- Ambil wortel
- Ambil sawi putih (ukuran sedang)
- Sediakan jahe (di keprak)
- Ambil bawang putih (dihaluskan)
- Sediakan cabe merah (dihaluskan)
- Sediakan ayam (ambil daging nya saja, potong kecil-kecil)
- Sediakan pentol /bakso sapi
- Ambil sere (di keprak)
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan saos tiram
- Ambil garam
- Ambil gula
- Siapkan kecap asin
- Gunakan saos tomat
- Siapkan bawang bombay (iris tipis)
- Gunakan tomat (potong -potong)
- Ambil bawang pre (potong -potong)
- Siapkan air larutan asam jawa (bsa pakai cuka/jeruk nipis)
- Ambil masako
- Gunakan lada bubuk
Resep tom ayam - Tom Ayam merupakan masakan khas yang berasal dari Gajah Putih atau Thailand. Tom Yam - Thai sour soup is one dish that is well known and popular. Tom Yam is considered the signature dish of Thai food by its taste. Sour - bitter - salt are blended in.
Cara menyiapkan Tom Yam Ayam:
- Tumis bawang putih, jahe, tomat, daun jeruk, sere,daun bawang/bawang pre, cabe merah. Tumis semua bahan yang sudah di haluskan/di keprak. Tumis sampai harum
- Kemudian masukkan pentol/bakso sapi, wortel, ayam yang sudah di potong-potong, sawi putih tumis sampai layu
- Lalu beri perasa, semua bahan perasa ada di resep. Masak sampai matang. Dan siap unk di sajikan.
Resep Tom Yam - Menu masakan khas gajah putih ini memang menjadi salah satu menu makanan terkenal di berbagai belahan dunia, tidak terkecuali di Indonesia dengan semakin banyaknya orang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tom Yam Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
