Lagi mencari ide resep steak ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Steak ayam menggunakan 10 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak ayam:
- Gunakan 1/2 bagian dada ayam
- Sediakan Buncis
- Sediakan Garam dan merica
- Ambil Bahan saos
- Sediakan Tulang ayam (untuk membuat brown stock)
- Siapkan Lada hitam
- Gunakan 2 sendok makan mentega
- Sediakan 1 sendok makan tapioka dilarutkan dengan air
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Lagi pengen makan steak ayam tapi duit di dompet gak mencukupi? Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Cara membuat Steak ayam:
- Lumuri dada ayam dengan garam dan merica, lalu sisihkan agar meresap
- Goreng tulang ayam tanpa minyak di atas teflon atau wajan. Terus aduk sampai warna ke coklatan.
- Setelah kecoklatan masukkan air sekitar 150 ml atau bisa sesuai selera, tunggu kira2 setengah jam atau lebih boleh, agar kaldu lebih terasa.
- Sambil menunggu kaldu atau browm stok nya siapkan teflon untuk memasak dada ayam, masak dengan 2 sendok makan minyak goreng, sampai matang dan rebus buncis
- Sisihkan kaldu yang sudah jadi,
- Siapkan wajan untuk membuat saus,
- Masukkan 2 sendok makan margarin dan tepung tapioka yg sudah dicairkan, lalu masukkan kaldu tadi aduk terus beri campuran lada hitam dan garam, jika sudah kental, test rasa, dan matikkan kompor
- Steak ayam siap dihidangkan😊
Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet. Steak ayam ini biasa disebut dengan chicken steak yang memiliki rasa nikmat dan enak. Steak ayam umumnya sangat digemari oleh masyarakat, selain harga yang lebih terjangkau, steak ayam juga memilliki cita rasa yang enak. Steak ayam adalah makanan lezat ala restoran, kini anda bisa menyajikan masakan ini di rumah tanpa repot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Steak ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
