Anda sedang mencari ide resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sup ini menjadi salah satu kuliner legendaris asal Klaten. Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah wortel potong²
- Gunakan 1 lembar daun bawang
- Ambil 2 lembar daun sop
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu
- Siapkan Bahan Halus :
- Ambil 4 siung baput
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Siapkan Sejempol jahe
- Siapkan Bumbu Rempah :
- Gunakan 1-2 serai geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 3 butir cengkeh
- Ambil 2 butir kapulaga
- Sediakan 1/2 buah bunga lawang
- Gunakan 1 btg kayu manis
- Siapkan Sambel Bawang :
- Gunakan 2 siung baput
- Ambil 10 buah cabe rawit
- Siapkan Garam, kaldu dan gula
Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala Pak Min Klaten:
- Cuci ayam kucuri dgn air jeruk diamkan kurleb 10menit lalu cuci bersih rebus air masukkan ayam hingga empuk buang air tinggalkan sedikit buat kaldu
- Rebus kembali ayam dgn air mateng lalu masukkan ayam td rebusan pertama dan air kaldu ayam td
- Lalu Tumis bahan halus ksih sedikit irisan daun bawang dan sop lalu masukkan ke dlm rebusan air td lalu masukkan wortel tggu hingga empuk lalu masukkan bahan rempah
- Masukkan garam, gula dan kaldu koreksi rasa tggu hingga mateng.
- Utk sambel bawangx : haluskan smw bahan lalu koreksi rasa lalu panaskan minyak siram ke cobek.
- Hidangkan dgn jeruk nipis dan bawang goreng
Disini saya akan merekomend Sup Ayam ala Pak Min dari Klaten. Sup Ayam yang laris terjual di daerah Jogja dan Klaten. Jangan khawatir guys di kediri juga ada kok tepatnya di Jl. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati. Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
