Lagi mencari ide resep ayam sawi asam pedas ala tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sawi asam pedas ala tomyam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sawi asam pedas ala tomyam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam sawi asam pedas ala tomyam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Korang pernah masak asam pedas ayam letak jeruk sawi? Ini Fire Chicken yg gak fire-fire amat hahahaa soalnya bikin gak pedes buat ci kaka. Kalu habis liburan dan banyak makan makanan enak yang tinggi kalori, otomatis badan jadi melar dan sedikit merasa berdosa donk? hehe.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam sawi asam pedas ala tomyam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam:
- Ambil dada ayam tanpa tulang dan kulit, potong dadu
- Gunakan pakcoy putih (bs diganti pakcoy ijo/sawi lain)
- Siapkan jamur enoki
- Sediakan tomat ceri, potong 2 (bs diganti tomat sayur)
- Siapkan daun kucai (bs diganti 1 btg daun bawang)
- Siapkan Air asam jawa,
- Siapkan Air
- Siapkan Minyak utk menumis
- Siapkan Gula, garam, kaldu bubuk
- Sediakan Empon - empon geprek :
- Sediakan lengkuas
- Ambil jahe
- Ambil sereh
- Sediakan daun jeruk purut, sobek - sobek
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah kriting (sesuai selera)
- Ambil terasi
- Sediakan cabe bubuk (cayenne)
Resep ayam saus pedas mudah bikinnya dan lezat rasanya. Resipi Mudah Asam Pedas Ikan Merah Ala Melaka Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Suwir yang Enak, Lezat, Pedas, Sederhana, Mudah. Asam pedas (Indonesian and Malay: asam pedas, Minangkabau: asam padeh, English language: sour and spicy) is a Minangkabau and Malay sour and spicy fish stew dish.
Langkah-langkah membuat Ayam Sawi Asam Pedas ala Tomyam:
- Pertama - tama, tumis bumbu halus, dan bahan empon dg sedikit minyak hingga harum dan matang. Lalu masukkan potongan daging ayam. Masak hingga mulai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan masak hingga mendidih.
- Kemudian, masukkan tomat, dan pakcoy. Lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan air asem jawa. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga sawi mulai mendekati matang.
- Terakhir, masukkan enoki dan kucai. Aduk dan masak sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Tidak ketinggalan saus asam pedas dimsumnya dari SajianSedap. Baca juga: Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos yang Murah Meriah. Resep Gelato Cokelat Topping Fudgy Brownies ala Chef, Ide Bisnis Rumahan. Resep ayam asam pedas merupakan kombinasi unik penghibur lidah yang sangat manja. Bunda tidak perlu khawatir cara memasak ayam asam manis Manis bisa kecap, gula, atau kayu manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam sawi asam pedas ala tomyam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
