Lagi mencari inspirasi resep steak ayam & potato wedges yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak ayam & potato wedges yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam & potato wedges, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan steak ayam & potato wedges enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berbagai Cara Membuat Steak Ayam dengan Variasi Saus. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah steak ayam & potato wedges yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Steak ayam & potato wedges memakai 38 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Steak ayam & potato wedges:
- Siapkan ✨Bahansteak ayam
- Ambil 1/4 kg ayam fillet
- Ambil Bahan A (marinasi)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 2 bawang putih haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bahan B (basah)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan Bahan C (kering)
- Gunakan 2 sdm maizena
- Sediakan 6 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan ✨ bahan potato wedges
- Sediakan 1 buah kentang iris sesuai gambar
- Sediakan Bahan D (rebus kentang)
- Siapkan 1 bawang putih geprek dan cincang
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Sediakan Bahan E (kering)
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu
- Gunakan 1/2 sdm nori boncabe / oregano/ sledri
- Ambil ✨bahan saus
- Siapkan 1/4 bawang bombay cincang
- Sediakan 2 bawang putih ukuran sedang cincang
- Siapkan 4 bawang merah ukuran sedang cincang
- Gunakan 1 buah tomat ukuran besar rebus hingga empuk
- Siapkan 1 sdt pala
- Siapkan 1 sdm saori tiram
- Ambil 1 sdt kecap
- Siapkan 1 sdt saus tomat
- Gunakan 1 sdt saus pedas
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya masako
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan 1 sdm maizena campur air
- Gunakan Secukupnya air
Resep steak ayam yang mudah dan enak, berikut ini langkah cara membuat steak ayam yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Lagi pengen makan steak ayam tapi duit di dompet gak mencukupi? Hasilnya crispy, mirip seperti yang dijual di restoran. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit.
Cara membuat Steak ayam & potato wedges:
- Pertama, Marinasi ayam fillet dengan bumbu A diamkan dalam kulkas/ frezeer.
- Kedua. Sembari menunggu marinasi. Rebus kentang udah di iris-iris dan masukan bumbu D, rebus 8 menit dan tiriskan. Lalu lumuri kentang dengan bahan E. Dan simpan dalam frezeer.
- Ketiga, masak saus. Siapkan semua bahan saus. Rebus tomat hingga empuk lalu iris2. Tumis bawang bombay hingga layu lalu masukan bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan layu lalu masukan pala, tomat, saori, kecap, saus pedas dan tomat aduk aduk hingga tercampur lalu masukan air tunggu hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena dan tunggu blubuk-blubuk. Test rasa.
- Keempat. Kluarkan fillet ayam dan lumuri dengan bahan B dan C, cubit cubit adonan lalu goreng.
- Kelima. Kluarkan kentang lalu goreng di minyak jgn terlalu panas 3 menit tiriskan, lalu goreng lg di minya panas hingga kering. Lalu angkat
- Sudah siap
Hanya resep ini yang bisa mewujudkannya! Menyajikan menu a la restoran untuk keluarga kini sudah bisa Bunda lakukan, kapan pun tanpa ribet. Steak ayam ini biasa disebut dengan chicken steak yang memiliki rasa nikmat dan enak. Steak ayam umumnya sangat digemari oleh masyarakat, selain harga yang lebih terjangkau, steak ayam juga memilliki cita rasa yang enak. Steak ayam adalah makanan lezat ala restoran, kini anda bisa menyajikan masakan ini di rumah tanpa repot.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat steak ayam & potato wedges yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!