Sedang mencari ide resep fried chicken (ayam goreng tepung) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken (ayam goreng tepung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken (ayam goreng tepung), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan fried chicken (ayam goreng tepung) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Masakan ayam goreng fried chicken ini menggunakan dua jenis adonan tepung yakni tepung basah dan tepung kering.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fried chicken (ayam goreng tepung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung) memakai 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung):
- Ambil 500 gram ayam bagian paha (boleh bagian ayam apa saja)
- Ambil 150 gram tepung bumbu ayam instan (boleh merk apa saja)
- Siapkan 8 sdm air es
- Gunakan Bumbu marinasi (haluskan):
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdt garam
Chicken done this way is great served with. "Juragan Tepung" membuat Tepung bumbu rahasia ala KFC untuk menghasilkan ayam goreng dengan citarasa berbeda dari ayam goreng cripy yang sudah ada saat ini. Tepung bumbu ayam fried chicken "Juragan Tepung" dihasilkan dari penelitian dan seleksi ketat. Menjual berbagai tepung untuk fried chicken dan produk lainnya. untuk kebutuhan usaha anda. Bisa diorder langsung datang ke alamat kami.
Langkah-langkah membuat Fried Chicken (Ayam Goreng Tepung):
- Cuci bersih ayam, lalu tiriskan
- Haluskan bumbu marinasi, lalu balurkan ke ayam sampai rata. Diamkan selama 1 jam dalam kulkas.
- Siapkan tepung ayam goreng: ambil 2 sdm tepung ayam goreng, lalu campur dengan air es. Aduk rata. Sisa tepung letakkan dalam mangkuk/wadah terpisah sebagai tepung kering.
- Panaskan minyak goreng. Ambil ayam, balur dengan tepung basah, lalu masukkan kedalam tepung kering sambil diremas-remas/cubit-cubit, supaya nanti jadi keriting tepungnya.
- Goreng ayam, gunakan api kecil supaya tidak cepat gosong dan matang merata sampai kedalam. Goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saus sambal.
Dapat dipakai untuk cumi, udang, jamur, ayam goreng, ikan, tempe, tahu, DLL. Places Jakarta, Indonesia RestaurantFast Food Restaurant Ayam Goreng Ternate - Crispy Fried Chicken. Fried chicken adalah ayam goreng yang dilapisi tepung di bagian luarnya yang mencipatakan tekstur yang menarik dan gurih, dan dilumuri bumbu bagian dalam Untuk membuat ayam goreng fried chicken seperti ini memerlukan bumbu-bumbu khusus agar menghasilkan masakan ayam yang enak. Kunci kelezatan makanan fried chicken adalah terletak pada bahan, bumbu dan cara pengolahan yang tepat. Apabila semua hal tersebut telah dipenuhi maka akan menghasilkan ayam goreng yang renyah dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan fried chicken (ayam goreng tepung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!