Anda sedang mencari ide resep nasi ayam woku belanga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi ayam woku belanga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi ayam woku belanga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi ayam woku belanga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, woku sesungguhnya adalah nama daun yang biasanya digunakan untuk membungkus nasi. Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan Minahasa. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi ayam woku belanga sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi ayam woku belanga memakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi ayam woku belanga:
- Ambil 250 gram ayam potong
- Ambil Air
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 8 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Cabe merah
- Ambil 3 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Kemiri
- Siapkan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan Lengkuas 1 ruas, geprek
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan segenggam Daun Kemangi
- Siapkan Tomat 1 buah, potong dadu
- Gunakan Garam
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Pelengkap penyajian
- Ambil Bakwan jagung
- Ambil Nasi putih
- Sediakan Tumis bunga pepaya
- Gunakan Kerupuk
- Siapkan Selembar daun pisang
Sources: Buku Kitab Masakan Kumpulan Resep Sepanjang Masa Kompas.com - Woku Daun dan Woku Belanga oleh Bondan Winarno. resep ayam woku manado dan cara membuat ayam bumbu woku pedas lengkap bahan & bumbu halus yang digunakan untuk memasak ayam woku dengan citarasa enak dan Sajian ayam bumbu dengan rasa gurih dan pedas ini adalah lauk yang nikmat disandingkan dengan nasi putih hangat. Authentic indonesian food recipe; manadonese chicken woku / ayam woku belanga. Talking about how rich İndonesian food is. today İ'll share you one of İndonesian favorite; Ayam Woku Belanga. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.
Cara membuat Nasi ayam woku belanga:
- Rebus ayam hingga mendidih,angkat tiriskan
- Bumbu halus :blender semua bumbu halus
- Tumis bumbu halus dan Bumbu cemplung jadi satu,tumis hingga harum, masukkan ayam yang sudah direbus, beri air,tambahkan garam gula pasir dan kaldu bubuk
- Ungkep hingga bumbu meresap,air menyusut,sisihkan
- Penyajian : alasi piring saji dengan daun pisang,tata nasi putih,kerupuk,bakwan jagung,tumis bunga pepaya dan ayam woku ke atas piring yang sudah dialasi daun pisang,Daan siap untuk disajikan 🤗
Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Resep BeDa Ayam Woku Belanga by Chef Juna. Ayam woku belanga ini bisa kamu sajikan untuk keluarga saat makan malam atau makan siang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi ayam woku belanga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
