Sedang mencari ide resep steak ayam crispy untuk pemula yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam crispy untuk pemula yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam crispy untuk pemula, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan steak ayam crispy untuk pemula enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Assalamualaikum hari ini teteh bikin steak ayam crispy, bahan dan caranya mudah banget ko. Untuk saus steak nya teteh sudah share juga ya. Steak ayam seperti sudah disebutkan di bagian sebelumnya, merupakan salah satu menu yang paling banyak dipilih di restoran-restoran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat steak ayam crispy untuk pemula yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Steak Ayam Crispy Untuk Pemula menggunakan 17 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Steak Ayam Crispy Untuk Pemula:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 1/2 Kg Kentang
- Siapkan 1/2 Ayam Fillet
- Gunakan Wortel
- Siapkan Jagung
- Sediakan Buncis
- Siapkan Bumbu bubuk Bawang putih
- Siapkan Bahan pencelup (kering maupun basah)
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku yg crispy ya
- Sediakan secukupnya Kalau untuk yg bahan basahnya kasih air
- Ambil Tepung keringnya dipisahkan
- Ambil Untuk Sausnya
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena campur air secukupnya, sisihkan
- Sediakan Barbeque sauce del monte
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan Bawang bombay
- Ambil Perasa makanan (garam, gula)
Anda juga bisa menambahkan bahan pelengkap lainnya sesuai selera. Lihat juga resep Chicken steak black pepper @la resto enak lainnya. Resep cara membuat steak ayam yang hasilnya crispy seperti di restoran, tenyata tidak sulit. Mirip seperti buat ayam crispy, lalu ditambah brown saus.
Langkah-langkah membuat Steak Ayam Crispy Untuk Pemula:
- Ayam fillet dipotong sesuai selera, lalu taburkan bumbu bawang putih. Setelah itu didiemin dulu ya agar rasa gurih bawang putihnya meresap. Kira kira 3 jam aja
- Sambil menunggu ayamnya, boleh nih kita bikin dulu pelengkapnya. Potong kecil kecil wortel dan buncis yang sudah di bersihkan, jangan lupa jagungnya juga di pisahkan dari batangnya. Setelah itu rebus semua bahan bahan sampai matang
- Ini aku kasih tips agar bahan pelengkap sayuran nya tidak layu ketika disajikan. Setelah matang kalian rendem dulu di air yg dingin lalu masukin kulkas deeh
- Wah sudah 3 jam, saatnya kita beraksi!!
- Siapkan bahan untuk pencelup (basah) dan kering, dalam 2 tempat yang berbeda. Kalau aku biasanya ga usah dikasih perasa lagi. Karena dari tepungnya sudah asin. Kalau mau agak hot kasih aja ladaku sesuai selera.
- Ayam yang sudah dicuekin selama 3 jam, baru kita eksekusi. Panaskan minyak untuk digoreng, setelah itu celupkan ayam fillet ke dalam bahan pencelup, dibolak balik dulu. Setelahnya, celupkan ke bahan yang kering, sama dibolak balik juga. Setelah itu gorengggg.
- Goreng sampai keemasan ya, untuk apinya sedang saja jangan terlalu membara. Biar cinta kita saja yg membara hihihi
- Untuk pembuatan sausnya, potong bawang putih dan bawang bombay sesuai selera. Siapkan tepung maizena (yang sudah dicampurkan air) & saus barbeque
- Oseng bawang putih dan bawang bombay sampai harum, setelah itu masukan saos barbeque. Diaduk aduk, setelah sekitar 2 menit masukan larutan tepung maizena. Aduk terus sampai mendidih (fyi: apinya jangan besar-besar)
- Setelah semua siap, langkah terakhir ialah goreng kentang untuk asupan karbohidratnya 👍
- Habis itu plating deeeeh 🖤
Jadi daripada terus jajan makanan ini di luar, yuk coba buat saja sendiri di rumah. Kamu bisa langsung simak resep lengkapnya sebagai berikut. Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau. Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Panaskan wajan berisi minyak untuk menggoreng ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan steak ayam crispy untuk pemula yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
