Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning (ala @dapur_uchi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning (ala @dapur_uchi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning (ala @dapur_uchi), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning (ala @dapur_uchi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
resep soto ayam kuah kuning dan cara membuat soto ayam kampung rebus yang enak dan gurih, lengkap tips sukses memasak soto ayam lontong rumahan yang mudah. Simak Juga : Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung Tenda Yang Gurih dan Pedas Bikin Nagih! Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam kuah kuning (ala @dapur_uchi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi) menggunakan 33 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi):
- Gunakan 1/2 ekor ayam,potong sesuai selera
- Ambil Bumbu dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/2 biji pala
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Bahan2 lain
- Gunakan 3 batang daun bawang prei,iris
- Siapkan 1 buah wortel,kupas & potong2 (opsional)
- Siapkan 2 buah kentang,kupas & potong2 (opsional)
- Ambil 1 batang sereh,geprek
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas,geprek
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Siapkan 3 butir kapulaga
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Merica bubuk
- Gunakan Penyedap rasa ayam (opsional)
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Pelengkap
- Sediakan Soun,seduh dengan air panas,tiriskan
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Cabe giling halus,tumis sebentar agar tidak langu
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Daun seledri,iris
Soto, sroto, sauto, tauto, atau coto ialah makanan ciri khas Indonesia seperti sop yang terbuat Sediakan kuah bersama dengan ayam suwir, pelengkap, serta sambal. Soto ayam kuah kuning siap diberikan. Berikutnya adalah Soto Kuning ala Abang Iyus nih guys. Walapun tak setenar kedai lainnya, namun Soto Soto Mang Ohim tersedia dua macam varian yaitu kuah bening dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Kuning (ala @dapur_uchi):
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun salam,daun jeruk,sereh dan lengkuas.serta bumbu rempah2 lainnya
- Tuangkan air secukupnya,masukkan ayam.
- Setelah mendidih dan ayam sudah empuk,masukkan wortel,kentang dan daun bawang. Tambahkan garam,lada dan penyedap. Cicipi rasa. Masak hingga semua bahan matang.
- Penyajian : - Siapkan mangkok,isi soun,siram dgn soto, tambahkan cabe,kecap,bawang merah goreng,seledri dan kerupuk - Siap disantap 😋😋😋
Keluarkan ayam dan kalau kuah masih pekat, tambah lagi air ya. Perasakan dengan gula,garam dan Msg jika mahu dan ikut selera. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam. Soto ayam bumbu kuning merupakan makanan yang enak disajikan ketika makan. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuah kuning (ala @dapur_uchi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
