Fried Chicken Steak Saus Jamur
Fried Chicken Steak Saus Jamur

Bunda sedang mencari ide resep fried chicken steak saus jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fried chicken steak saus jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Video kali ini tentang olahan resep masakan dari ayam ala aku, bikin steak ayam saus jamur ini mudah dan pastinya enak banget, bisa buat menu buka puasa besok, selamat mencoba. Tinggalkan komentar kalian di bawah untuk kritik, saran, pertanyaan, atau lainnya. Yuk, coba chicken steak saus jamur rumahan yang sederhana dengan bahan-bahan yang mudah untuk anda dapatkan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fried chicken steak saus jamur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fried chicken steak saus jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fried chicken steak saus jamur yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur memakai 26 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
  1. Gunakan Bahan :
  2. Gunakan 4 potong Fillet Dada Ayam/Paha Ayam Atas dan Bawah
  3. Siapkan (me : fillet dada ayam)
  4. Ambil 4 siung Bawang Putih Parut
  5. Siapkan (me : dihaluskan dengan uleg an)
  6. Ambil 2 sdt Merica Bubuk
  7. Siapkan 2 sdt Garam
  8. Siapkan Lapisan :
  9. Gunakan 100 gr Tepung Terigu
  10. Ambil 2 buah Putih Telur (kocok hingga berbuih)
  11. Sediakan 200 gr Tepung Panir
  12. Sediakan Saus Jamur :
  13. Gunakan 4 sdm Mentega (me : Margarine)
  14. Ambil 40 gr Bawang Bombay Cincang
  15. Gunakan 10 buah Jamur Kancing/Champignon diiris tipis
  16. Ambil (me : 15 buah karena kecil-kecil)
  17. Gunakan (me menggunakan jamur champignon kemasan)
  18. Sediakan 2 sdm Tepung Terigu
  19. Gunakan 1 liter Susu Cair (bisa 700 ml saja)
  20. Gunakan 4 sdm Saus BBQ
  21. Gunakan 1 sdt Merica Hitam, tumbuk kasar
  22. Sediakan 2 sdt garam
  23. Ambil Pelengkap :
  24. Sediakan Buncis Potong Kecil, blansir
  25. Sediakan Saya memakai sayuran beku berisi :
  26. Ambil Buncis, wortel, jagung, dan kacang polong

Hibachi Chicken or Steak: Slice the meat and vegetables into bite size pieces. Untuk saus jamurnya : panaskan margarin kemudian tumis bawang bombay hingga harum, masukkan jamur merang tumis hingga layu. Cara membuat chicken steak baik yang di goreng maupun chicken steak panggang sama mudahnya, bahkan bahan untuk bumbu bumbunya juga cukup banyak Sehingga kita juga mengenal resep ayam fried chicken steak saus lada hitam, namun kebanyakan resep steak memakai lada putih. Goreng atau grill dengan margarin hingga kedua sisinya matang.

Cara menyiapkan Fried Chicken Steak Saus Jamur:
  1. Siapkan bahan untuk fried Chicken
  2. Haluskan bawang putih, merica, dan garam, sisihkan
  3. Pukul-pukul fillet ayam, agar tipis (me menggunakan ulegan)
  4. Lumuri fillet ayam dengan bumbu halus, sambil diremas-remas/ dipijit-pijit sampai bumbu rata
  5. Balur tipis-tipis seluruh permukaannya dengan tepung terigu
  6. Celupkan dalam kocokan putih telur
  7. Baluri dengan tepung panir, lalu diamkan, sampai tepung panis agak kering. (me : simpan ke dalam wadah, tutup, masukkan ke kulkas minimal 1 jam, agar tepung panir set, dan bumbu meresap)
  8. Goreng hingga matang (kuning kecoklatan) dalam minyak panas dan banyak, menggunakan api sedang cenderung kecil, tiriskan
  9. Siapkan dan rebus sayuran. Dan tiriskan
  10. Siapkan bahan saus
  11. Panaskan margarine, lalu tumis bawang bombay hingga layu
  12. Masukkan jamur, masak hingga kecokelatan
  13. Taburi terigu, aduk rata
  14. Tuangi susu, aduk
  15. Tambahkan bumbu (saus BBQ, merica tumbuk, garam) aduk rata hingga kental, test rasa, didihkan sebentar. Lalu angkat
  16. Tata sayuran dan ayam di atas piring, boleh ditambah kentang atau yang lain, suka-suka. (me : menambahkan kentang wedges). Kemudian siram dengan saus Jamur
  17. Siap dinikmati, eehhmmm yummy

Resep Fried Chicken Steak Saus Jamur ala Restoran. Steak ayam berbalut tepung roti yang renyah gurih ini enak dimakan hangat dengan saus jamur. Bisa dibikin sendiri dengan tahapan mudah berikut ini. Nasio goreng hadir dengan bumbu spesial. Lalu, ada ayam yang diolah steak dengan saus jamur.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fried Chicken Steak Saus Jamur yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!