Lagi mencari ide resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kemangi:
- Ambil 500 gr ayam (4 potong besar)
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur)
- Siapkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya. Cuci bersih
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Ambil cabe rawit sesuai selera (sy skip)
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan 7 buah cabe hijau, iris (sy skip)
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat, iris
Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
- Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
- Rebus ayam selama 10-15 menit hingga empuk.
- Blender atau ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan.
- Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air dan separuh kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap.
- Koreksi rasa. Lalu masukkan sisa kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak. Ayam Woku Kemangi sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa karena rasanya yang pedas, gurih dan lezat. Selain itu, ayam juga mempunyai banyak kandungan yang baik untuk kesehatan tubuh. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
