Sedang mencari ide resep ayam geprek enak dan mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek enak dan mudah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam geprek pedas nikmat, cocok untuk pecinta makanan pedas thanks for watching don't forget to subscribe, comment, and like this video. Jenis-Jenis Resep Ayam Geprek dan Cara Membuat Ayam Geprek Yang Enak, Mudah, Sederhana. Cara membuat ayam geprek itu sendiri ternyata mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek enak dan mudah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam geprek enak dan mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek enak dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek enak dan mudah memakai 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek enak dan mudah:
- Siapkan ayam negeri yang sudah dipotong2
- Ambil tepung bumbu (saya pakai merk Sasa)
- Siapkan telur ayam
- Ambil bawang putih (2 siung dicincang halus, 1 siung untuk sambal geprek)
- Siapkan cabai setan (saya pakai cengek domba)
- Sediakan jeruk nipis/boleh diganti dengan sedikit cuka
- Siapkan minyak goreng
- Sediakan garam
- Sediakan merica
- Sediakan kaldu ayam (saya pakai Masako)
- Siapkan keju parut (saya pakai Kraft cheddar)
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi lunak. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah. Ambil ayam goreng crispy yang sudah matang dan geprek dengan ulekan bersama sambal tersebut sampai. Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati.
Cara menyiapkan Ayam geprek enak dan mudah:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis/sedikit cuka dan garam. Gosok perlahan hingga kesat.
- Tusuk masing2 potongan daging ayam dengan garpu
- Lumuri potongan ayam dengan merica, kaldu ayam, dan bawang putih yg dicincang halus, diamkan 15-30 menit di dalam kulkas
- Kocok 1 butir telur, masukan potongan2 ayam tadi ke dalamnya
- Masukan potongan2 ayam tadi ke dalam wadah yg sudah diisi tepung bumbu. Guncangkan wadah hingga semua bagian ayam terlumuri tepung
- Panaskan minyak goreng. Masukkan potongan ayam satu persatu hingga tepungnya mengcrispy, kecilkan api, tutup wajan, jangan dibolak balik ayamnya, tunggu hingga bagian bawahnya matang berwarna kuning kecokelatan
- Balikkan ayam lalu tutup kembali. Bila sudah matang, angkat dan tiriskan
- Siapkan sambal geprekan dengan mencuci cabai setan lalu diulek dengan ditambahkan 1 siung bawang putih dan kaldu ayam. Siram menggunakan minyak panas.
- Taruh ayam di atas cobek yang berisi sambal lalu geprek tiap potongan ayam, pindahkan ke wadah lalu taburkan keju parut. Ayam geprek siap dihidangkan
Dengan berbagai pilihan olahan yang lezat dan menarik, tampaknya Kamu tak akan pernah bosan. Tapi jika pengolahan ayam hanya dibuat jadi itu-itu saja, yakin nih Kamu nggak. Ayam geprek nggak selalu digoreng kriuk kayak ayam Kentucky, tergantung selera dan temanya Kunci untuk membuat resep ayam geprek asli ini adalah tingkat kelunakan ayam hingga mudah Pokoknya rasanya dijamin enak banget, maknyuss, soalnya ada banyak varian ayam geprek yang. Satu lagi resep ayam geprek istimewa dan enak yang wajib dicoba yaitu ayam geprek dari Yogyakarta. Bagi beberapa orang yang belum makan menu ayam geprek ini pasti menganggapnya biasa saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek enak dan mudah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
