Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi mantul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi mantul, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum Buat kalian yang suka makan pedas menu kali ini wajib banget dicoba ya. Rahasia resep indomie lebih enak dari buatan warkop ! Resep woku yang asli menggunakan daun kunyit, daun pandan, dan daun kemangi, serta cabai dan tomat Ayam Woku.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku kemangi mantul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Mantul memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Siapkan Bahan Bumbu Halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit (sesuai selera)
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan 2 cm jahe
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan Bahan Utama+pelengkap
- Siapkan 1-10 potong ayam
- Siapkan 2 ruas serei
- Ambil daun bawang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil penyedap ayam (bila perlu)
- Siapkan 1 sdt gula
Ada sebagian orang yang memang kurang menyukai aroma harum kemangi. Tanpa daun kemangi pun, olahan ayam woku akan terasa lezat. Apalagi jika ayam yang digunakan adalah jenis ayam kampung. Resep Ayam Woku Pedas Maknyus: Khas Manado.
Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Mantul:
- Siapkan bahan bumbu halus untuk diblender. bila tidak ada blender bisa diulek. tambahkan air/minyak goreng saat blender agar cepat halus.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga matang, serta masukkan serei dan daun jeruk. Lalu masukkan tomat sampai layu.
- Masukkan potongan ayam, tambahkan air sedikit agar ayam matang merata.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap. Koreksi rasa biar ndak keasinan
- Jika ayam sudah cukup matang, jangan lupa masukkan irisan daun bawang dan kemangi.
- Ayam woku siap dinikmati dengan nasi hangat… Nyam nyam
Masakan chef juna masterchef gw yang nilai - resep. Ayam Woku Kemangi sendiri sebenarnya merupakan sajian khas Manado dengan aroma yang begitu menggugah selera. Rasanya nikmat dan menyegarkan tubuh setelah satu hari berpuasa. Resep Ayam Woku Kemangi ini juga terbilang mudah dan dapat dilakukan di rumah. Language: Share this at Indonesian main dish Ayam Woku Belanga, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku kemangi mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
