Lagi mencari ide resep soto ayam kuning alakadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuning alakadarnya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto ayam kuah kuning Sederhana enak lainnya. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Membuat menu makanan ini sangat mudah karena bahan yang digunakan bisa dibeli dengan mudah di pasaran dengan cita rasa bahan makanan yang lezat maka membuat proses membuat makanan ini mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning alakadarnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuning alakadarnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuning alakadarnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuning Alakadarnya memakai 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Kuning Alakadarnya:
- Siapkan 1/4 Dada ayam (mau bagian lain pun gpp)
- Ambil 3 bks bihun (saya pake bihun kaca)
- Gunakan 1/4 kol
- Ambil 2 tangkai bawang daun
- Siapkan 2 lembar salam
- Sediakan 1 litr air
- Gunakan bawang goreng
- Sediakan secukupnya penyedap rasa
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 bahan ke
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya ladaku
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 3 bahan ke
- Sediakan 10 biji cabe rawit
Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Ayam hampir sama dengan sop ayam. Soto ayam kampung, soto ceker, soto ayam bening atau soto-soto yang lainnya akan sangat istimewa jika dimasak sendiri. Resep Soto Ayam juga hampir mirip dengan sop ayam.
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuning Alakadarnya:
- Cuci bersih daging ayam, kol, dan bawang daun
- Masukan 1 liter air ke dalam panci dan daging ayam, rebus 15menit
- Rebus bihun dengam panci terpisah lalu tiriskan
- Uleg bahan ke 2 lalu sisihkan
- Lalu iris tipis2 kol, bawang daun sisihkan
- Keluarkan daging ayam yg didalam panci td lalu goreng sebentar, dinginkan. lalu suir2 dada ayam lalu sisihkan dalam mangkok
- Lalu masukan uleg an bahan ke 2 kedalam panci, lalu masak dngan api kecil 10 menit, lalu tambahkan penyedap rasa, kaldu bubuk dan gula putih, lalu tes rasa sesuai selera
- Uleg bahan ke 3, lalu sisihkan dalam mangkok kasih air sedikit
- Siap kan mangkok, masukan bihun yg sudah di rebus, masukan kol dan bawang daun yg sudah di potong, masukan juga suiran daging ayam, dan irisan tomat.
- Lalu masukan juga kuah kuning nya kedalam mangkok, tambah kan cabe uleg (bila suka pedas) ke dalam mangkok, tambahkan bawang goreng
- Soto Ayam Kuning sudah jadi, Selamat menikmati.. lebih enak di tambahkan jeruk nipis dan telor rebus.
- Terimakasih !!!
Apabila kita sudah menguasai resep soto ayam bening kuning nantinya bisa kita beri penyesuaian dengan bahan dan bumbu sesuai selera. Berkuah gurih hangat, soto ini isiannya lengkap. Didihkan air, rebus ayam dengan api kecil hingga hampir lunak. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam kuning alakadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
