Sedang mencari inspirasi resep ayam woku woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku woku yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku woku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku woku yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Woku Woku memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Woku:
- Gunakan 1/2 ekor sayap ayam (selera)
- Ambil Cabe rawit (tambahan dari saya)
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun bawang, potong tipis²
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Gunakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Kaldu ayam
- Siapkan Bahan halus :
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 10 buah cabe rawit (selera)
- Gunakan Jahe
Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Karena itu pula, banyak orang yang mencari resep ayam woku agar bisa membuatnya sendiri. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia.
Cara membuat Ayam Woku Woku:
- Bersihkan ayam sampai bersih, kalau saya lebih suka ayamnya di kukus terlebih dahulu tambahkan 2 lembar daun salam. Kukus hingga matang
- Haluskan bumbu yang sudah di haluskan. Tumis hingga matang,masukkan daun salam, daun jeruk, batang sereh, laos
- Masukkan sayap ayam yang sudah dikukus tadi.. aduk rata hingga bumbu meresap.. beri air secukupnya.. Beri cabe rawit utuh.. masukkan gula,garam dan kaldu ayam
- Tambahkan daun kemangi dan potongan daun bawang, koreksi rasa. Masak hingga matang.
- Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 👍
It has rich aroma and spicy taste. What I love about Manado dishes is that the spiciness is always balanced with freshness, be it from. Woku belanga merupakan bumbu woku yang dimasak menggunakan belanga atau panci. Caranya sangat mudah," papar Chef Ibis Jakarta Senen. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
