Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pada dasarnya soto berbentuk kuah kuning yang berisi ayam, kubis, tauge, tomat, telur dan lain sebagainya. Cita rasa soto tidak perlu diragukan Rebus kuah hingga mendidih dan ayam sampai matang. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. e.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam kuah kuning memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam kuah kuning:
- Gunakan 1/4 kg ayam dada fillet
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
- Siapkan 5 butir merica
- Gunakan 1 bh kunyit
- Siapkan 3 bh sereh geprek
- Gunakan 1/4 jahe geprek
- Gunakan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 bh wortel
- Ambil 1 bh timun
- Sediakan 6 bh cabe rawit ijo
- Siapkan Cuka
- Ambil Toge kirakira
- Sediakan 1 tangkai daun bawang sledri
- Sediakan 2 sdk margarin
- Siapkan Air
Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Cara membuat masakan soto kuah bening cukup mudah dan cepat. Menu soto ayam merupakan kuliner nusantara yang cukup terkenal saat ini.
Cara membuat Soto ayam kuah kuning:
- Rebus ayam 15 menit.air mendidih masukan jahe yang sudah di geprek lalu rebus ayam nya.
- Tiriskan ayam,bila sudah dingin suir2 ayam nya.
- Haluskan bahan bawang merah dan bawang putih merica kunyit,kemiri.
- Tumis bumbu sampai harum masukan bumbu soto yang sudah halus,masukan daun bawang seledri jeruk,sereh.Rebus air untuk air soto.air sudah mndidih masukan bumbu tumisan tadi..
- Masukan wortel,ayam,tambah penyedap rasa kaldu ayam dan garam secukup nya dan terakhir masukan toge.
- Pembuatan acar.wortel dan timun potong dadu pakai cuka garam sedikit..dan jeruk nipis.selamat mencoba😊
Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat diminati oleh masyarakat. Makanan sejenis sup dengan kuah berwarna kuning atau bening ini sangat mudah ditemukan di berbagai wilayah di Indonesia. Nah,untuk cara membuat soto ayam bumbu kuning dan reseplengkapnya bunda bisa mengikuti cara-cara pembuatanya bawang goreng. Bila kuah masih terasa kurang enak boleh ditambah garam atau merica secukupnya. Kuah kuning dari soto ini berasal dari warna alami kunyit.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
