Lagi mencari inspirasi resep ayam woku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Lihat juga resep Ayam Woku enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku:
- Sediakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Jahe
- Sediakan 3 batang sereh
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula pasir
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (kaldu ayam jugaa boleh)
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Ambil 15 cabai merah keriting
- Siapkan 20 cabai rawit merah
- Sediakan Kunyit
- Gunakan 2 buah kemiri (disangrai)
- Siapkan Air secukupnya nya
Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.
Cara membuat Ayam Woku:
- Siapkan bahan bahan terlebih dahulu, dan cuci ayam hingga bersih
- Sangrai kemiri terlebih dahulu. Lalu masukan bawang merah, bawang putih,cabe merah meritirng dan rawit,kunyit, kemiri. Blender jangan terlalu halus
- Kemudian dikasih minyak secukupnya lalu masukan bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan jahe yang digeprek aduk hingga merata dan sampai bumbunya sudah tidak ada airnya.
- Setelah itu masukan ayam dan air secukupnya saja disini emang kalo saya penuh soalnya biar agakk lama dan empuk banget hihi. Jangan lupa kasih garam,gula putih, lada bubuk, kaldu jamur aduk sebentar lalu ditutup hingga airnya menyusut. Kalo airnya tinggal setengah boleh langsung dimasukan potongan daun bawang
Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Resep ayam woku a la teman saya, Ani, ini memang luar biasa sedap dan sangat mudah dibuat. Kuncinya adalah bahan segar dan rempah-rempah yang lengkap. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
