Anda sedang mencari ide resep ayam geprek mozzarella simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek mozzarella simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek mozzarella simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek mozzarella simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
ASAL USUL MAKANAN Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek mozzarella simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella Simple menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella Simple:
- Gunakan fillet ayam bagian paha atau dada
- Ambil minyak goreng
- Ambil Bumbu perendam :
- Gunakan bawang putih giling
- Siapkan lada bubuk
- Sediakan garam
- Gunakan penyedap rasa jamur / ayam
- Sediakan Bahan baluran :
- Siapkan ukuran kecil tepung bumbu serbaguna
- Gunakan tepung terigu serbaguna
- Gunakan telur
- Ambil Topping :
- Sediakan mozzarella
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Ayam geprek keju adalah masakan yang cukup unik. Masakan ini sangat mudah dibuat dan praktis. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.
Cara menyiapkan Ayam Geprek Mozzarella Simple:
- Cuci bersih fillet ayam, buang bagian lemaknya, sisihkan.
- Marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, lada, garam, kaldu jamur (atau penyedap rasa lainnya)
- Campur jadi satu, taruh di kulkas minimal 30menit. Kemudian siapkan telur yang sudah dikocok kasar, tepung (campur tepung bumbu serbaguna dengan tepung terigu).
- Masukkan ayam di telur kemudian gulingkan di terigu sampai rata (sambil sedikit ditekan-tekan daging ayam dengan tepungnya), lalu goreng ayam di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil agar ayam matang. Goreng sampai matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan
- Geprek ayam dengan ulekan. Lalu taruh di wadah (saya campur semua ayam jadi satu)
- Kemudian potong tipis mozzarella lalu taruh diatasnya dan lelehkan dengan oven (bisa juga microwave, atau torch)
Ayam geprek keju mozzarella siap disajikan bersama nasi putih Sajikan ayam geprek mozzarella bersama sepiring nasi hangat dan timun. Mmm. yummy Resep Pudding Gula Merah. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek mozzarella simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
